博鳌天然饮食店,主营的餐点茶水有很多,其中独具当地特色的茶点有:
1、天然煎饼 以面粉鸡蛋按比例兑水调匀,并辅入佐料,以文火慢煎。其色淡黄鲜亮,外酥里嫩,味香馋人。可根据个人口味选择甜咸。
2、鸡屎藤米果 以天然野生的植物鸡屎藤为主要原料,用好米研磨,成型后加以红糖或椰奶烹煮。气味香浓,是本地最具有特色的滋补杂粮。
3、天然大包 天然大包以腌制过的猪肉和鸡蛋为馅,以上好面粉作皮,置于蒸笼用大火蒸熟。口感软嫩,滋味绵长,是当地人最爱的早点之一。
4、糯米粑 当地传统点心,软软糯糯、香香甜甜、加热后食用味道更是迷人。