阳江椰子粑

    椰子粿是阳江镇民间自创制作的一种特色小吃。在阳江镇墟的集贸市场和部分的茶店里，椰子粿被当做一种招徕客人的特别食品来销售。在民间传统喜庆日或接待重要客人时，人们常制作椰子粿用来当招待客人，已是一种习俗，民众也百吃不厌。

    椰子粿质地柔软，糯米香和椰子香相混期间，芳香可口，回味不穷。