哎！又胖了，今天开始不吃晚饭了！
对于一直在减肥的小伙伴们来说，这句话再熟悉不过了。
晚餐在大多数人心中的地位就比较尴尬：
不吃早饭=慢性自杀、不吃午饭=无心工作，到了晚餐，不吃就变成了减肥、养生的好办法。
不过，晚餐对人体的影响，科学家研究发现，很多疾病的发生确实与晚餐有关。
所以，关于晚餐到底怎么吃，不吃晚餐到底有没有好吃？主页君就给大家说道说道。
一、不吃晚餐真的减肥吗？
我们一天的摄入量大部分都来源于一日三餐，少吃一顿，平均来看相当于减少了1/3的热量。
这么一看，不吃晚餐身体摄入量大幅下降，必定能达到体重下降的效果。但这种减肥方法其实就是“节食减肥”。
但减肥，并不是看体重秤上的数字，而是看脂肪减少了多少。如果靠节食减肥，体重减少的部分主要是肌肉和水分。
我们的身体很聪明，它会根据人不同时期的状态进行自我调节。当我们想要通过节食来减肥时，一开始会掉秤很快，但当身体察觉到这种变化后，就会主动降低身体的“耗能”。
当人体自身的热量消耗逐渐降低，而你的总摄入量没有发生变化，就会很快出现“平台期”，加上节食饿掉的肌肉，最终很可能会以反弹告终。
同时，让人发胖的不是晚餐，而是你一天吃下去的所有东西，忍受着饥肠辘辘直到第二天早晨，这种痛苦真的大可不必。
二、饿着比吃更伤身体
事实上，不吃晚餐可能减掉不是你的脂肪而是你的健康。
当人处于饥饿时，细胞会处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，造成抵抗力下降。
不吃晚饭——伤胃
如果选择晚餐不吃，那么从晚餐到第二天早上，我们的身体会有接近13小时的空腹时间。
此时胃里没有食物消化，胃酸很容易对胃壁造成伤害，时间久了，肠胃分泌功能、代谢功能都会受到影响。
不吃晚饭——影响睡眠
晚饭不吃，胃里没东西消化，消化系统会异常活跃来提醒你进食，长期饿着肚子睡觉很影响睡眠。
而且晚饭，是睡眠所消耗的能量来源之一，如果在睡前长时间处于空腹状态，很容易在起床后出现眩晕感、无力感。还会因为饥饿导致白天食欲增加，暴饮暴食。
三、晚餐应该怎么吃？