点击上方蓝字关注“中国国家地理”
中国是世界茶叶的故乡
种茶、制茶、饮茶历史悠久,源远流长
可你知道从汲取自然精华的一棵茶树
到变成手中的一杯香醇的茶水
这中间经历了怎样的发展
包含了哪些地理知识吗?
茶叶最早起源于我国西南部地区
即四川盆地及云贵高原一带
早在春秋时期
茶叶作为药用已引起古代中国人的关注
据西汉王褒所撰的《童约》中记载
四川的蒙顶山是我国茶树种植和茶叶制造的起源地
也称为“世界茶文化圣山”,并向世界各地扩散
可是,你有没有想过
1.中国有哪些茶叶种植区?
茶树是一种常绿灌木,环境适应性比较强
但对温度、湿度、光照、土壤、海拔等
因素要求严格
比如喜湿,降水多且均匀
要求土壤土层深厚、排水良好且呈酸性等
正是因为茶树的这种严苛生境
世界茶叶生产区多集中在南北纬30度之间的地区
这也是“茶树生于中国南方而非北方”的重要原因
中国的茶叶生产主要有四大分布区域:
江南茶区