冬天,当然是宠幸柑橙柚的季节。虽然“后宫佳丽三千”各自妖娆,但冰糖橙才是当之无愧的高贵王子。
个头不大的冰糖橙一身黄色的外衣中带着斑驳的青绿色,看上去俏皮可爱却不像太甜的样子,直到切开后,被那甘洌的果汁喷溅一脸,顿时会惊奇于这货居然这么甜!皮薄肉厚汁水丰盈,咬一口,似冰糖般的果肉,让人从舌尖甜到心间儿。
风物君这次给大家挑选的,是冰糖橙中的佼佼者,来自云南高原上的冰糖王子橙。得天独厚的自然环境让这里的橙子甜度更高,口感更好。就像云南高原上的婀娜少女,热情洋溢,洒脱中透着甜美,狂野里藏着温柔,优雅又奔放,浑身散发令人无法拒绝的热情。
云南高原上的冰糖王子橙,让今年冬天更加甜蜜。
爱吃甜橙的人,一定不会不认识冰糖橙,而高原冰糖王子橙,在冰糖橙中也是佼佼者。
在云南高原,哀牢山这片静谧的乐土,成了高原冰糖王子橙的“乌托邦”,昼夜温差巨大,可以达到16℃,让成长于这里的橙子的生长,抹了蜜一般甜蜜诱人。
这种橙子的果皮十分细腻,一个个儿面容姣好,真有点皇室王子的气度。重点是这个“王子”还很会霸道总裁那一套撩妹的方法,随便切开一个,空气中就像打翻了橙子味的香水,入口又甘冽又多汁,就是要你“甜”,这强势的进攻任谁也驾驭不了啊!
这颗甜蜜的小炮弹好像是专门为冬日准备的彩蛋,天气越是寒冷,它就越是甜蜜。甜也不是那种齁人的甜,是一种带着清新的微甜,就像香水的后调,清雅芬芳,最是怡人。
一口下去,甘冽沁润心脾,人仿佛已经置身于四季如春的彩云之南了。
想要种出好吃的冰糖王子橙,一来需要充足的光照,昼夜温差大的环境,二来需要干净无污染的种植环境,才能拥有令人心仪的冰糖口感。
云南哀牢山,地热平缓,气候炎热干燥,全年无霜期长,几乎没有冻害,被称之为“天然温室”,冰糖王子橙在这里可以无拘无束的自由生长。同时高原环境,昼夜温差大,有助于王子橙积累糖分。再加上多年有经验老农精耕细作,手工挑选,让这片土地的王子橙成了品质保证的代名词。
这个季节的哀牢山东麓已经是一片金灿灿的景象,风物君给大家推荐的这款高原冰糖王子橙就生长在这里,它们挂在枝头翘首以待外面的世界。
高原冰糖王子橙因为高原环境加持,金黄色的外皮上涂着淡淡青橘色的“胭脂”,十分增彩。而且和普通橙子不同,冰糖王子橙的果肉纤维细而脆,咬在嘴里不容易塞牙。
果肉细腻嫩滑,肉质软嫩,化渣率高,入口瞬间就变成了“橙汁”。虽然甜度很高但保持了清爽的口感,是一种自然的清甜,像冰糖一样爽口。
更重要的是,冰糖王子橙的果肉果肉紧实,饱满剔透,外皮只有薄薄的一层软皮,即使不用工具,光是用手也可以很容易剥开,随时随地,尽享美味。
这两年冰糖橙出圈成网红,真正走出了大山,走到了大家的餐桌上,但水果,终究是“一方水土养一方水果”,听上去差不多的名字,拿到手里会有很大的区别,看上去差不多的样子,吃在嘴里又会有很多不同。
吃在嘴里的味道最不会骗人,是不是核心产区,有没有自然生长,舌尖都能清楚感知。不是每一颗冰糖橙都能叫“高原冰糖王子橙”,从精挑细选优质品种,到自然的种植方式,再到每个环节的手工挑选,这份精挑细选,只为追求最好的品质的你。
下单后新鲜采摘,人工挑选,将最地道的云南高原冰糖王子橙送到你的手中,这份来自寒冬里的“小甜蜜”,愿与你共享。