大雪节气的到来,预示着正式进入了冬季最寒冷的时候。从养生学角度看,“春种、夏长、秋收、冬藏”,做好大雪养生能提高人体免疫力和抵抗力,为来年的良好身体机能做好储备工作。
养生食补有讲究
中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。
首先要养宜适度,就是说养生调整不可太过,也不可不及。要认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病,可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。
平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等,忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。
冬季人体很少出汗,因此建议减少食盐摄入量,以减轻肾脏的负担,可以适当增加苦味食物坚肾养心。此外,可以多吃黑色食物补肾,如黑米、黑枣、黑枸杞、黑豆、黑木耳、黑荞麦等。
大雪时节气温较低,但天越冷越要多喝水。多喝水有利于氧气的供给,呼吸顺畅,保持良好的身体状态。冬季以饮温热水为宜,应坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。
保健妙招巧过冬
冬天气候寒冷,这时候人体的新陈代谢也处于相对缓慢的水平,因此冬季养生之道,应着眼于一个