牛奶既好喝又有营养,尤其是对宝宝来说更加重要。可是,好好的牛奶,为什么有些宝宝喝了却会拉肚子?
听说过“乳糖不耐受”,那么,难道宝宝以后都不能喝牛奶了?能用酸奶或舒化奶替代牛奶吗?饮食要怎么安排?
今天我们就来跟大家聊聊:“乳糖不耐受”宝宝的喂养问题。
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什么是乳糖不耐受?
乳糖不耐受(LI)是指肠道乳糖酶相对或绝对缺乏,对饮食中的乳糖分解吸收不良所出现以腹泻为主的消化道症状,可伴随有腹胀、腹痛等症状,严重者可能引起营养缺乏、生长发育迟缓等。
为什么会乳糖不耐受?
想要知道乳糖不耐受的原因,首先得知道乳糖和乳糖酶的关系。
乳糖是以单体分子形式存在于乳制品中的唯一双糖,在母乳和普通奶粉或牛奶中都有。
乳糖酶由小肠上皮细胞刷状缘分泌,可以分解乳糖。乳糖在肠道乳糖酶的作用下水解为葡萄糖和半乳糖,随后半乳糖转化为葡萄糖,用作能量来源。
乳糖入肠以后,消化吸收的任何一个环节出现问题,都可能出现乳糖浓度过高,使肠腔内渗透压升高,导致渗透性腹泻。
如果有足够多未完全消化的乳糖进入结肠,在肠道菌群作用下被分解为乳酸等有机酸,并产生气体,还可能使患儿出现腹胀、腹痛等不适症状[1]。
根据病因学不同,乳糖不耐受可以分为4种:
发育性乳糖酶缺乏
多见于早产儿,尤其是34周以下的早产儿。因为乳糖酶在胎儿期8周龄开始发育,到34周以后趋于成熟。