海口一黑豆腐皮窝点被查处 日销量达上百斤

　　这是位于海口城西仁里村的一家无证无照的豆腐皮黑加工窝点。一打开门，一股热浪扑来，在场的几名员工正在整理刚出炉的豆腐皮，还热腾腾的。地上污水横流，零乱地摆放着满是污垢的大桶，屋里散发出刺鼻的酸臭味。一些加工好的豆制品随意放在红色的塑料凳上以及地上。

　　海口市质量技术监督局:今天我们接到举报，说仁里村这里有个搞豆腐皮的黑窝点，环境确实是比较差，污水是横流，作业台就在地上搞。锅炉虽然说是一台锅炉，但是没有按照我们的要求备案，一个进行检验，锅炉人员要持证上岗，要有证件，因为锅炉是危险品，搞不好要爆炸的。

　　在这个近百平方米的院子内，几只猫、狗到处乱窜。生产机器上堆满了赃物，周围晒豆腐皮的架子上晾满了衣服。厕所就离生产机器不到一米。屋内顶棚上又湿又黑，四周的墙壁全部黑压压、黄溜溜的一片。经查证，这些豆腐皮中还添加了无QS认证的工业原料石膏粉。但是老板为了证实自己生产出来的食品是无害的，还自己尝了起来。

　　老板： 海口哪个市场都有，我们这个小作坊什么添加剂都没有的，卖多少钱一斤?三块五，我们小作坊什么证照都没有，周围都没有的。不干净我自己在吃啊，不相信你自己吃着看，我吃给你看，我自己都在吃，你吃一点，我吃了，怎么不卫生，不放石膏粉不成豆腐啊，那是非法添加剂啊，那小坊不放这个就不成豆腐了，哪个豆腐里面都有石膏的啊。

　　作坊老板还告诉我们这种无证加工豆腐皮的黑窝点每天都以200到300斤的数量流入海口各大菜市场。如果市民们稍不注意，就会吃上这种存在安全隐患的食品。随后，我们还走访仁里村的周围，发现类似这样的加工点还有几家，但是老板们早已“逃跑”。试问：这些作坊老板们在挣取自己的钱财的时，谁来保证市民们的安全?

　　目前，该作坊设备被查封，停产整顿。

　　南海网记者 陈丽娜 罗杰 报道