自制奶布丁+羊角蜜的组合——蜜瓜奶冻
少了市面上果冻的那些“妖艳添加”
做起来也特别简单快手
甚至都不用模具
大小利口很安全
最后出来的颜值、口味更是惊艳,简直一口一个清凉微甜的夏天~
让我们先看看视频版,紧接着还有文字版做法、加一张“吉利丁(食用明胶)”的科普卡(搞懂它,以后啥冻啊布丁啊慕斯啊,都不在话下),千万别错过!
营养价值:补钙补水补维 C、开胃美味~
步骤文字版:
2.把羊角蜜瓜带皮洗净,头部切掉(多切一点,把带苦味的地方切掉)、瓜瓤挖空,倒入奶液,用保鲜膜密封好、放入冰箱冷藏 2 小时以上,基本就能成型啦。
3.拿出来切片(根据宝宝接受程度调整大小),摆盘,就是这么简单!