这两天,韩国网友又因为食物的“发源地”急了。这回,是因为李子柒的视频……
1月9日,名扬国内外的视频博主李子柒在YouTube个人账号发布了一段新视频。
这段近20分钟的视频是李子柒《一生系列》的最后一期,主题是《萝卜的一生》(The last episode of the “Life Series”: The life of white radish!)。这期中,李子柒介绍了中国人在冬天的习俗,包括腌制腊肉、萝卜条、白菜等。
图源:李子柒视频截图
没想到,视频里制作泡菜的部分,却遭到了韩国网友的“围攻”……
图源:李子柒视频截图
Li Ziqi, a famous Chinese food and rural-life vlogger with 14 million followers on YouTube, recently found herself sucked into this cultural battle after posting a several-minute-long cooking video on Saturday in which a dish that appears very similar to Korean pickled vegetables appeared.
视频里,李子柒详细展现了几种腌制菜品的制法和吃法。
她先是将萝卜切碎,用盐析出水分,再经过脱水等程序,制成萝卜干↓
之后,她又分别采用两种方式处理了白菜,一种是用盐浸泡白菜,另一种是给白菜涂抹上辣椒↓
两种方式处理过后都要进行密闭封存;
最后她则展示了腌制食材的几种入菜吃法,比如有这些↓
图源:李子柒视频截图
李子柒的这条视频一如既往大受欢迎,目前在Youtube上已有384万次的播放量,点赞更是多达20万。然而,相比李子柒的其他美食视频,评论区却被很多韩国网友“攻占”了……
图源:YouTube视频截图,有道词典翻译