为何越来越多年轻人，开始靠咖啡“续命”？

在年轻人的潮流生活中，从早餐到午餐时间、从会议室到健身房，从日常工作到朋友聚会，越来越多见到咖啡的身影，因为咖啡不只是一杯好喝的饮品，更有出色的健康属性。更多的年轻人，放下奶茶转投奶咖，用更健康的咖啡，开启健康化消费需求下的生活新常态。

12月17日，由人民网主办的2021国民消费大会在京举办，瑞幸咖啡凭借在健康饮品领域的持续创新，入选人民网2021国民消费前沿模式健康创新饮品。

如今，咖啡已成为中国消费者日常生活的重要组成部分。作为打破市场垄断的中国咖啡品牌，瑞幸的出现，是这一发展趋势背后的重要动力。

利用高品质、高性价比、高便利性的咖啡服务，瑞幸改变了中国咖啡的消费方式和用户体验，，为咖啡市场赢得了更广大用户群的青睐，也借助更健康的咖啡产品序列，一步步改变着当代年轻人的饮品健康认知与消费抉择：更多人正在意识到，除了高糖高脂的奶茶、软饮，还有咖啡可以选择，也正在出于健康考虑，逐步转化为咖啡深度用户。

基于中国用户的特质与喜好，2021年，瑞幸咖啡进一步加速健康咖啡产品的打造与创新。厚乳拿铁添加双倍乳蛋白，不仅风味浓郁更营养加倍；生椰拿铁采用植物基奶，0乳糖对乳糖不耐受人群非常友好；冷萃、气泡等0脂产品，更为减脂健身人群所青睐。

让咖啡的健康属性，被更多人认可、使更多人因健康选择咖啡，并利用更丰富的健康咖啡产品，满足新一代用户不断增长的健康饮品需求。瑞幸“咖啡健康闭环”的打造，无疑影响着咖啡赛道下一阶段的发展方向，也成为品牌自身发展的重要助力。

瑞幸发布的2021年第三季度财报显示，品牌全国门店已达到5671家，平均月度交易用户达到1472万。在健康化消费觉醒的时代，瑞幸咖啡将品牌积淀与对前沿健康化发展模式的探索相结合，使咖啡真正走进了中国消费者的日常，一步步稳定在消费者的生活日常当中，为消费者向往和追逐的健康生活方式持续加分。