一个普普通通的肉夹馍，为什么能让全网吵起来？

两片饼子一块肉，馍香满嘴，酱汁四溢，外酥里嫩，肥而不腻。

一个小小的肉夹馍，看起来朴实无华，咬下去直入肠胃，是陕西人的生命之光与欲念之火，也是饱妹每次不知道吃什么时候的外卖首选。

可能因为小时候学校门口的那个阿姨总会给塞特别多肉，让自己幼小的心灵里形成了“肉夹馍=幸福”的印象，也可能只是因为简单的八个字：

碳水加肉，快乐无边。

可没想到，老实本分的肉夹馍，最近竟然摊上事儿了：

陕西“潼关肉夹馍协会”起诉全国几百家卖潼关肉夹馍的小吃店，要求商户们赔偿协会损失3-5万元，如果想继续用“潼关肉夹馍”商标，得向这个协会缴纳99800元。

▲“只要99800，只要99800，‘潼关肉夹馍’商标带回家，你买得了吃亏，买得了上当…… ”

消息一出，不少店主吓得连夜改名，关门避祸。

爱肉夹馍人士表示强烈谴责！

幸好这场闹剧最终以官方介入、协会道歉结束，饱妹着实替那些经受无妄之灾的店主们松了口气。

如果只是对地方特色小吃出台标准、规范制作流程，保证它的出品和味道，那无可厚非，但要是浑水摸鱼，借维权敛财，吃相未免太难看。

▲北京一家超有名的肉夹馍店

于理，“潼关肉夹馍”是集体商标，所在地区的居民、商户均有权使用。于情，一提到“潼关肉夹馍”，能让饱妹想到的，从来都不是某个协会、某家特定的店，而是舌尖上的陕西味道。

肉夹馍的江湖，可以属于起早贪黑打拼生活的无数商户，属于天马行空、脑洞大开的食客，唯独不属于什么所谓的“潼关肉夹馍协会”，因为，他们根本不懂肉夹馍。