它被称为最干净的蔬菜!常吃降血脂,防感冒,现在吃效果最好!

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这阵子疫情又不稳定了，恰巧又是每年流感的高发期，为了不给国家添麻烦，不给身体找罪受，咱更要注意卫生，不光是环境消毒杀菌，身体上也要“消消毒、杀杀菌”。

说起身体消毒杀菌，那指定能想到大蒜，抗菌消毒的作用是大伙公认的。

今天倒是要给大家们推荐个食材，营养价值高，同样有杀菌的作用，口感鲜嫩，而且和大蒜是一家人，味道却没有大蒜那么重口，它就是——蒜黄。

蒜黄在每年冬季会上市，但是大家应该不了解蒜黄的生长条件是很特殊的，蒜黄是大蒜在黑暗条件下进行软化栽培而成，大多种在大棚里，少有尘土，且生长过程中不需要农药。