记得刚入冬那会儿,瞧妹被某音上超火的冻梨刷屏了。
零下三十度的冰天雪地,把梨子冻成黑不溜秋的,解冻之后清甜的汁水四溢,看着挺馋。
其实想想东北真的很甜。
看火出圈的“锅包又”就知道了。
第一次吃这种甜甜的肉,瞧妹的内心满是震惊,曾经发下再也不吃锅包肉的宏愿,但终究还是被自己打了脸。
现在偶尔下了班跟同事约饭:哎,去吃上次那家东北菜吧,想吃锅包肉了……最终还是被酥酥脆脆又酸甜的锅包肉征服了。
其实,甜之一味,对于东北,比山珍海味有时还要更不可或缺。
所以,每次瞧妹都想说,东北菜看似粗犷的外表下,其实藏着一颗甜甜的少女心。