那对来中国20多年、帮助了500多位残疾人的德国夫妻，要走了…

在长沙的一条小巷中，周围都是破旧的老房子，唯有一家面包店最为显眼。

白色的瓷砖墙、欧式的店面设计、暖黄色的灯光、一对德国的老夫妻...

低调却又与众不同。

这家面包店叫做“吧赫西点”，店主是一对来自德国的老夫妻Uwe和Dorothee Brutzer。

他们还有一个接地气的中文名字叫：吴正荣和杜雪惠。

在小巷中，面包店虽然不大，但是却格外的干净、温馨。

走进面包店，白瓷暖灯、花束照片、还有那整齐的货架，无不显示着小店的温馨。

每天早上八点，面包店刚刚开门，便陆陆续续有不少人已经排起了长队。

队伍中，有周围的居民，在热情地和老板娘交谈；

也有慕名而来的人，，为支持一下这个特殊的面包店。

而这个面包店偏远却热闹的原因，是因为它是一个特殊的“无声面包店”，小店中有聋哑的员工。

每天清晨6点，面包店的后厨已经开始忙碌起来，和面、揉面、做面包、烤面包...

整个过程没有交谈声，只有烤盘和桌面的碰撞声，以及机器工作的声音。

而这些安静地忙碌着的员工，几乎都是聋哑人。

除此外，相较于只需要做做面包的聋哑师傅们，老板的吴正荣却要辛苦得多。

他不但早上要帮忙做面包，而且还有听着定时器、顾着烤箱，因为其他人都听不见定时器。

到了下午，他还要兼职服务员，给顾客做下午茶。

只有到了晚上，他繁忙的一天才能够结束。

虽然每天都很累，但是吴正荣却依旧坚持地给聋哑人提供帮助。

对于吴正荣来说，他开店的初衷就是为了帮助聋哑人，让他们有一个就业的机会。

一开始，面包店开的并不容易。

吴正荣将面包店开在一条繁华的街道上，他招收了许多聋哑人，想要帮他们免费培训。

为了能够学更多的面包烘烤，他还找了一位有着20多年从业经验的德国糕点师傅Elke。

然而，刚开始开店的情况并不好，完全是入不敷出。

吴正荣不但要付高昂的租金，而且还会给学徒付生活费，于是，坚持了没多久，他的钱就不多了。

不得已，他只能将面包店搬进了僻静的小巷，然后继续开着这家特殊的面包店。

在他面包店当学徒的聋哑人，不但可以免费培训，而且还有生活费拿，如果技术成熟后，便能成为正式员工。

即使没有选择留在店里，吴正荣依旧为他们高兴。

他说：希望他们学成之后，能够在外面找到一份合适的工作。

就这样，这家爱心面包店便扎根在了小巷中，虽然收入不高，但却很是温馨。

然而，2020年的疫情，却打破了这家面包店的平静。

因为严重的疫情，面包店不得不关门一个多月，吴正荣也面临着房租和店员工资的压力。

即使一个月后面包店开了，但因为疫情依旧入不敷出。

但是，吴正荣却没有裁掉任何一个聋哑人，他说：不管怎样，我都不会辞退这些聋哑员工。

不裁员、也不涨价，面包店的日子过得并不容。

幸运的是，苟延残喘的面包店，突然在网上火了起来。

越来越多的人知道了这家店，并且慕名而来，小店的生意也越来越好。

终于，这家充满爱心的“无声面包店”，走上了正轨。

在开面包店的这10年里，吴正荣一共免费培训了30多位聋哑人。

他们有的留在了店里，有的去了酒店，也有的自己开起了小店...

终归他们有了一技之长，人生也不那么难了。

其实，除了“无声面包店”外，之前这位德国大叔在湖南就帮过500多位聋哑人。

吴正荣原先是德国制药厂的一名化学工程师，而她的妻子是一名小学老师。

两人在德国过得简单快乐、无忧无虑，直至吴正荣对中国文化产生了浓厚的兴趣。

于是，他和妻子商议想来中国学习汉语，没想到，妻子对中国也有着浓厚的兴趣，随即两人一拍即合，来到了中国。

一开始，他们只是学习中文、了解文化，直到偶然间了解到中国听障儿童的困难。

许多听障儿童因为经济和医疗条件的原因，没有及时得到训练，最终导致一生都再也没有开口学说话的机会。

为了帮助这些聋哑儿童，在2002年，他们来到湖南省的残联，当起了义工。

平时，他们除了教孩子们使用助听器外，还会为他们进行康复训练。

为了让孩子们能够开口说话，他们每天拿着卡片，给孩子们大声地示范口型和发音。

一遍又一遍，不厌其烦。

有时候，为了让孩子们能够更直观的感受，还会让孩子们的手放在他们的声带上，让孩子们感受发声时的震动。

为了教这些聋哑儿童，吴正荣和杜雪惠每天都累的精疲力尽，但是他们从没想过放弃。

日复一日，他们和孩子们相处的越来越融洽，关系越来越亲近。

每每听到孩子们从会说一个简单词语，再到学着说话，他们都会高兴好久。

除此外，他们碰到经济困难的聋哑儿童，也会毫不犹豫地选择资助。

每人每个月400块，最多的时候他们同时资助了80人。

本想着当一年义工试试看的他们，硬生生地当了近10年的义工，直到孩子们长大，国内政策变好。

在这个助学项目结束后，两人也没有离开中国，而是想继续帮助聋哑人。

在他们的再三考虑下，觉得做面包最为合适，不用和人交流，而且操作简单容易上手。

于是，这家充满爱心的“无声面包店”出现了，一开就是10年。

如今，这位德国大叔已经51岁了，离开了家乡20多年。

最近，因为他们太想家、也太想亲人了，所以计划在明年4月回德国。

但是，在离开前，他们最放心不下的便是这个面包店。

临走前，他们最大的期望，便是能够找到一个合适的人接手这家店，然后能够继续帮助聋哑人。

说实话，看到这真的很让人感动。

他们虽然不是中国人，但是却一直在尽心尽力地帮助中国的聋哑人。

他们不仅奉献了最好的青春，而且在离开前，也不忘为聋哑人考虑。

也许这就是真正的人道主义！

爱心从不分国界！

— END —