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“二九” 就是从冬至那天开始数,第二个九天的日子。
这时候该如何补肾打基础呢,那自然是流传千年的食疗补法了,食疗属于温补,慢慢的补足。
山药当早餐,功效赛人参
二九开始,可以拿山药当早餐,这埋在土里的宝贝功效不一般,既是应季食材也是温补药材,尤其是在寒冷的三九天。
山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高,所以山药可以作为主食的一部分,而不是只当菜来吃。