情人节仿佛还在昨天,三八国际妇女节又将到来。
如果说前者是互相交换礼物的日子,那么这一天“女神”们可是绝对主角。各位男同胞,想好要送什么礼物了吗?
鲜花、香水、珠宝、巧克力?这老几样也太没创意了吧!
送礼不如送关爱,贴心的观东煮这次帮大家寻觅到一样绝佳赠礼——重庆南门印象古法红糖。
点击下图即可购买
红糖很常见,但南门印象一年仅有一次榨季,是难得一品的限定风味。
历经18道工序手工熬制,15kg新鲜甘蔗方得1kg成品,无任何添加剂,极大限度保留甘蔗的天然营养。
这种艺术般的制糖技术,也于2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。
如此造就的南门印象古法红糖,具有五大特征:
质地松(咬一口,沙沙的)
冒气泡(开水冲泡,气泡冒出)
八分甜(纯正红糖只有八分甜)
纱线明(凝结如石,破之如沙)
独特香(国内独有一份)
哪怕直接嚼着吃也不会腻到,而且细腻无渣,入口即化。
冲泡开来又是另一种风味,入口温润,不焦不苦,清甜之余,回味还有浓郁的甘蔗香。
采用独立小包装,无需担心开封受潮,不仅干净卫生,外出时携带也方便。
最近乍暖还寒,早上来一杯红糖水,胃暖了身体也暖了,幸福感唰一下就爆棚!
这次一共有5种规格可以选择:
①自立袋(204g)48.8元,精品瓶(270g)66.80元,,这2种包装较简易,更实惠;
②精品红金属礼盒(450g)118元,旗舰版小罐礼盒(一罐一粒,共20粒)398元,这2款包装精美大气,送人首选;
③还有老式砖块礼盒(1000g),仅售118元,非小粒包装,性价比最高,回购囤货必备!
注:括号内均为红糖净含量,部分规格有5%的误差。
因为红糖均为老师傅手工制作,一年仅有一批,产量十分有限,制作成本也较高,购满89元才能包邮(所有规格可任意搭配),不满额需要8元运费(港澳台及西藏、新疆、内蒙古等偏远地区无法发货),感谢朋友们的理解!
※糖尿病患者请慎用本品。
点击下图即可购买
-01-
18道原始古法手工制作
传承百年的技艺
重庆南门,秀丽的浦里河静静流淌,沿岸的河坝地带土质特别肥沃、疏松,加上气候温润、阳光充足,为甘甜多汁的青皮甘蔗提供了良好的生长环境。
于是数百年来,这片土地上种植甘蔗的传统从未间断,智慧的先民还摸索出了提取甘蔗精华、制作红糖的技艺。
黎方准老人便出生于当地的熬糖世家,18岁就跟着父辈学习,经过50年的时间沉淀,他成了南门古法熬制红糖的带头人。
淅淅沥沥的春雨中种下甘蔗,经过夏日的拔节生长,深秋后霜降才能收获,这是一年仅此一季的限定风味。
一捆捆的甘蔗清洗干净,再榨汁熬糖,开泡、赶水、出糖、打沙、成型……18道百年相传的手工技艺,一道都不能马虎。
尤其是最后两道工序,火候的把控全靠老师傅们的经验,全过程得一刻不停歇地搅动。
最终10斤甘蔗只能熬出6两多红糖,无法量产、弥足珍贵。
整个红糖的熬制过程,香气弥漫在空中,仿佛有种时光定格的静谧,让人心旷神怡。
点击下图即可购买
-02-
纯正零添加
保留天然营养
从甘蔗取汁到最后的成糖入库,南门印象古法红糖完全采用物理方法,不添加工业化学成分。
口说无凭,经过专业机构检测,可以放心食用。
点击可看大图
甘蔗汁在炉火考验中,极大程度保留下原始营养、色泽与风味。
匠心熬制出的红糖,看得见的干净无杂质,切开后有明显沙纹,质地细腻,轻咬即碎,入口即化。
用热水一泡,很快就溶解,并有细密的气泡冒出,甜度刚刚好不腻人。
传统中医认为,不管是产妇调理身体,还是女性补血气,红糖均是很好的选择。
从营养成分来看,每1000g红糖含钙900mg、铁100mg,以及多种人体必需的矿物质与微量元素。
暖暖喝上一杯,唇齿品茗间,仿佛置身于成片的甘蔗林,沐浴着灿烂的阳光。
点击下图即可购买
-03-
独立包装方便携带
甜蜜搭配舌尖美味
专门设计的独立小包装,密封避光性特别好,能极佳保存红糖风味。
备几颗在包中,随时随地享受这份甜蜜。
除了泡水喝,其实小小红糖吃法很多。
红糖水波蛋:烧开水,丢入红糖,搅拌融化,再沸腾,打入一枚鸡蛋。只需两分钟,一碗甜甜的暖暖的滋补甜品就能上桌。
红糖汤圆:汤圆单独煮熟后,再倒入搅拌好的糖水中。一勺入口,清甜伴着软糯,早餐升级就是这么简单。
红糖炖雪梨:雪梨炖至半透明色,加入红糖搅拌,对于体寒的人来说,红糖比冰糖更养生。
还有红糖馒头、红糖红枣粥、红糖牛奶等多种做法,炖汤、做菜也是极佳的辅料。
简单作为零食、日常补充能量,也是方便又健康的选择。
现在一共有5种规格可以挑选,袋装、桶装、老式砖块更实惠,包装环保,适宜自行购买囤货;如果想要送礼,金属盒及旗舰小罐足够精美大气,很有排面!
商品详细规格
<<左右滑动查看所有规格>>
趁着妇女节前,还不速速下单!错过这一批,可要等上一年才能品尝到。
这个节日,就让南门印象古法红糖为你传递真挚的关爱与体贴。
※糖尿病患者请慎用本品。
点击下图即可购买