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我市开展节前畜产品质量安全检查

移动版    时间:2022-05-27 21:52

临汾新闻网讯(记者 李卫红 段小婷)为保障国庆节前上市畜产品质量安全,9月26日上午,市畜牧兽医局动物卫生监督所、农委畜禽屠宰业监督管理办公室和食品药品监督管理局相关工作人员组成联合检查组,深入尧丰市场、万佳福超市以及彦畅春养殖公司,针对畜产品市场安全开展联合检查,切实强化动物产品安全监管,确保人民群众节日期间动物产品消费安全。

在尧丰水产肉食类批发市场和平阳南街万佳福仓储超市家乐店,检查组详细检查了肉食的产地检疫证明、免疫手续等是否健全和有效,并对商户和超市的冷藏冷冻设施进行了检查,确保其做到不沾尘、不沾地、不沾污染物、不沾病害肉。

在彦畅春养殖公司,检查组实地查看了种猪及商品猪养殖基地的猪舍、饲料加工车间、兽医防疫站等设施,对养殖环节的免疫标识、防疫、检疫以及消毒等各项制度的落实情况进行了检查。

随后,检查组一行来到位于尧都区县底镇城隍村的彦畅春屠宰基地,,对屠宰过程中的各项检疫环节进行了跟踪式检查。检查组要求,要严格遵守“入场验证,待宰观察,同步检疫,登记记录”的工作程序,严禁无产地检疫证明或未佩戴二维码耳标的牲畜入场屠宰,病死猪必须及时进行无害化处理,决不让病害肉进入屠宰环节,决不让病害动物产品流入市场,切实保证上市动物及动物产品质量安全

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