琼海各酒店提升服务质量 备战亚洲论坛年会
移动版 时间:2015-10-25 14:28
为做好今年博鳌亚洲论坛年会接待服务工作,琼海市各酒店积极行动,把酒店的服务质量和安全管理放在首位,加强整改,提早“备战”论坛年会。
据悉,今年琼海市负责年会接待任务的酒店共有16家,主要分布于博鳌和嘉积两地。从今年2月份起,各家酒店就开始着手准备论坛年会接待服务工作,并在政府各职能部门的监督指导下,加紧维修完善酒店基础设施,健全相关管理制度,加大卫生环境整治,对容易忽略的部位和死角区域进行反复清理。同时组织酒店服务人员进行礼仪和业务培训,力争以最佳状态迎接各国宾客及媒体工作者的到来。
此外,记者还从琼海市食品监管部门了解到,目前,琼海市年会指定接待酒店的餐饮服务许可证照齐全,相关从业人员均已持健康证,食品安全管理制度完备,专人或兼职管理人员已配齐,食品加工流程布局、卫生设施设备、环境卫生、食用具清洗消毒和食品留样以及饮用水等餐饮服务食品安全关键环节基本符合要求。
南海网特约记者 李 斌 王宁 琼海报道
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