省人大常委会执法检查组赴琼海检查

省人大常委会执法检查组赴琼海检查发现
个别餐饮企业卫生状况堪忧

　　本报嘉积6月23日电(记者刘操) 省人大常委会组成食品安全法执法检查组就实施《中华人民共和国食品安全法》情况进行检查。第一检查组今天来到琼海，检查当地学校、市场、餐饮企业及食品加工点等处食品卫生安全。检查组认为琼海食品安全工作总体良好，但仍存在个别食品企业卫生状况不佳、餐具消毒不规范、缺少进货台账等问题。

　　在嘉积中心市场，检查组随机抽取豇豆、黄瓜、苦瓜、空心菜、豆芽等蔬菜进行农药残留检测，结果显示合格。但在一家腊肠销售摊位，检查人员发现了部分“三无”产品。在餐饮企业新潭门鲜鱼港，检查组发现该餐馆操作间裸露在外，存在食品安全隐患，储存餐具的消毒柜空置未使用。在嘉积小麦田专业烘焙加工厂，检查组还发现其食品加工车间墙体挂有灰尘，烤制蛋糕的器具上锈迹斑斑，个别器具中有虫。琼海市食品药品监督管理局负责人表示将对加工厂下发行政整改通知书，要求其立即整改。

　　在检查组一天走访的11个检查点中，有3个检查点为随机抽查。在抽查到的一家乡镇豆腐加工点时，检查组发现该加工点未设台账，检查组建议当地监管部门要在加大监管力度的同时，帮助小企业规范管理，改善加工环境。省人大常委会民族工委主任李永喜表示，针对餐饮企业管理不到位，食品安全工作出现的问题，必须坚持常抓不懈，坚持严打。