老年保健：夏过无病三分虚 胃寒吃山药

胃寒吃山药。此时应吃些性温的食物，主食可以改为粳米，健脾胃、补中气。山药补脾养胃，生津益肺，可以每周吃两次山药炖排骨，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。此外，每周吃次清蒸鱼，多进食鸡蛋、莲子。但寒性水果要少吃。

防燥多喝汤。秋燥耗伤人体津液，易造成阴津亏虚。不少老年人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。鼻、唇干燥者可吃萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。有慢性支气管炎的老年人可以多进补汤水如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。并坚持每天补水2000毫升，保证肺和呼吸道的湿润。少吃姜、葱、蒜、辣椒等刺激性食物。

民间有句老话，“夏过无病三分虚”，这句话在老人身上尤其明显。中医认为夏天重“暑”，秋天重“燥”，夏秋交接之后，人极易倦怠、乏力等，导致脾虚、胃虚、气虚，老人抵抗力差，要从以下几个方面进行调理。

胃寒吃山药。此时应吃些性温的食物，主食可以改为粳米，健脾胃、补中气。山药补脾养胃，生津益肺，可以每周吃两次山药炖排骨，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。此外，每周吃次清蒸鱼，多进食鸡蛋、莲子。但寒性水果要少吃。

防燥多喝汤。秋燥耗伤人体津液，易造成阴津亏虚。不少老年人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。鼻、唇干燥者可吃萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。有慢性支气管炎的老年人可以多进补汤水如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。并坚持每天补水2000毫升，保证肺和呼吸道的湿润。少吃姜、葱、蒜、辣椒等刺激性食物。