金锣：产品优劣是衡量企业发展的标尺

众所周知，临沂新程金锣肉制品集团有限公司，是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化重点龙头企业。企业发展多年来，一直秉着以优质的产品回馈消费者的理念，同时，金锣也将产品的优劣作为衡量企业发展的标尺，以此监督企业良好向前发展。

在源头养殖中，为遏制潜在危险，金锣集团积极发展自主饲料研发体系，通过自建饲料厂，对饲料品质进行全面把控，以五谷纯粮为主，不但没有添加剂，里面还添加大豆肽(植物蛋白)高蛋白，而且连猪的饮用水也是经过净化处理的深井水，这些天然、绿色、健康的“吃食”都有效提高了自养商品猪的品质。 

在各环节上精益求精，金锣集团还在全产业链中建立了一套严格的品控体系，除了质检员多重把关检验，还推出产品追溯码，让消费者通过网络清晰获知产品的安全信息。毋庸置疑，正是这样一条绿色产业链才铸就了金锣产品的“绿色”和“健康”。

对产品品质的严格监管，让金锣在同行业中独领风骚，在此基础上，金锣也开始逐步走向国际市场，正是在金锣的不懈努力下，我国肉制品行业才得以成功应对国际化的挑战，在激烈的市场竞争中，为本国企业赢得一片天地。