石壁镇“六福迎路”赞

“迎路”，是海南方言，是走亲访友随身所带的手礼。而走亲访友，带不带“迎路”，其意义是大不一样的。带了“迎路”，是一种见面的礼节，是对亲友的一种敬重。可以说，走亲访友，带“迎路”，这是海南千百年流传的一种习俗，是一种历史传统文化的积淀，是一种美德的闪耀。可见，“迎路”在人们交往中是多么的重要。

从2015年秋季开始，在琼海乃至省级新闻媒体上，出现了石壁镇开发并推出“六福迎路”农业特色产品的新闻，一时引起社会各界的关注。什么叫“六福”？指的是具有石壁地方特色郁味的六个农业品牌，即“南牛泉橙”、“插花尖蜂蜜”、“石壁五色粽”、“裕安沉香蛋”、“双滩来旺黑猪”、“椰丛嘉积鸭”。这六个特色农产品，皆产自“山水石壁，人文福地”，故称“六福”。又因这“六福”产品，有异于一般品种，属于同类产品中的极品，可作“迎路”赠送亲友，故称为“六福迎路”。以“六福迎路”之名，特别迎合海南俗众的心理愿望，是极有创意的品牌杰作。因而，这“六福迎路”一经新闻媒体及民间口头传播，立即受到社会高度的赞赏与评价。

被称为“六福迎路”的产品，绝非凡品。如南牛泉橙，取自红江橙的优等品种，产自有523米高的南牛山脚下，以南牛天然山泉浇灌，无污染的沼渣沼液、土烧肥及南牛水库污泥培植，并利用太阳能捕虫灯防治虫害，加上南牛山区昼夜温差大，有利于泉橙糖分的储存以及泉橙的生长，因此泉橙与普通橙相比，其纤维更细，营养成分更高，口感更好，含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等营养成份。尤其维生素C含量最高。此外，还含有丰富的有机酸和黄酮类挥发油、橙皮甙等，十分适合现代人对高品质果品的需求。确为橙中极品。再如插花尖蜂蜜，插花尖岭，位于石壁西部南通境，海拔500多米。这里物种丰富，野生植物有数百种，是原始生态保护较好的山脉，具有“小热带雨林”的特征。插花尖野蜂蜜，采于插花尖岭及相邻山脉的原始雨林，其蜂巢常建于树穴或岩缝中，蜂蜜由多种野生植物的花酿造而成，芳香浓郁，是有极高的营养价值和药用价值。产自插花尖原始雨林中的野蜂蜜，显然比人工饲养的蜂蜜价值要高出好多。再如沉香蛋，产自石壁西部，由裕安农场种植数千亩沉香林，在沉香林中自然放养“三黄”土鸡，以沉香籽、沉香花和各种植物昆虫为辅食，以沉香叶、玉米、谷物混合为主食。因而，“三黄”鸡所产的蛋含有微量的沉香元素。不但口感特佳，而且食疗作用突出。据《本草纲目》记载：“沉香，能治上热下寒，气逆喘急，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷”。《本草再新》也有记载：“沉香，治肝郁，降肝气，和脾胃，清湿气，利水开窍”。所以，沉香蛋作为特色产品推出，立即受到注重养生人士的追捧。再如“石壁五色粽”，是承传苗家百年配方，传统工艺手工包制而成。原料是以新鲜植物三角枫叶、红蓝草、紫蓝草和黄姜汁液，把糯米染成黑、红、紫、黄等四种颜色，加上未染色的糯米（白色），配以五花肉、咸蛋黄等，在桶中蒸熟，然后用粽叶包裹，便成为“五色粽”。“五色粽”芳香浓郁，口味独特。四种植物汁液均为草药，具有清热解毒、消炎、散瘀、消肿，袪风除湿等功效。“五色粽”是经典的苗族饮食文化的弘扬与发展。把它打造为品牌后，已由苗村走向城市，成为大众共享的美食。此外，还有万泉河中游河畔双滩猪场，山野自然放养的“来旺黑猪”，椰丛水库养殖基地繁育的“嘉积鸭”，均是有别于外地的优质产品，而令人瞩目。

石壁镇委、镇政府对“六福迎路”特色农产品的开发，这是对农业开发的一种新思维，是农业发展的一种战略转型。通过打造特色农产品品牌，为农产品培育载体，提供通道，使这些特色农产品变成旅游产品，开辟了一条进入旅游市场的新渠道。在作法上，该镇把“南牛泉橙”种植公司、插花尖蜂蜜农民专业合作社、裕安农场兄弟农业发展有限公司、石壁苗妹子五色粽农民专业合作社、石壁双滩来旺黑猪场、椰丛发宝嘉积鸭养殖有限公司等，进行强强联合。把“六福迎路”特色农产品通过注册品牌文化。然后在石壁墟永安街租一间铺面，作为这些特色产品展销服务中心，并使之成为石壁镇特色产品服务窗口。这个展销服务中心，重点抓特色农产品的培育、加工、宣传、销售。它以宣传、展示产品的营销形式，实现线上线下农产品营销融合，促成农产品流通推向市场，达到帮助农民增收致富之目的。据了解，2016年石壁镇还将不断挖掘、扶持、打造、更新特色农产品品牌。

石壁镇委、镇政府以农业开发的新思维，开发“六福迎路”特色农产品，走出一条农业战略转型的新路子，在短短的半年中已收到显著的效果。如南牛泉橙，尽管属于优质橙，但过去销路价格都属中等，去年10月，南牛泉橙商标后，以“六福迎路”品牌推介，于是网购者众多。其产品远销北京、上海、天津、甚至台湾等省市。至今年1月初，共销售10万斤，销售额80万元，平均每斤售价8元，最高价达15元。比过去每斤4元左右高出1倍多。 再如“石壁五色粽”，以“六福迎路”品牌推介后，通过网络和实体销售单日销售量最高达1000多个，每个售价10元。 再如“椰丛发宝”嘉积鸭，去年实销加签销共销售上110万只，销售额达亿元计。2016年订单纷至沓来。

二十一世纪，是个互联网讯息时代。石壁镇委、镇政府，以“六福迎路”特色农产品展销中心为平台，通过互联网＋推向省内外市场，帮助农民增收致富，走的显然是一条成功的路子。我们为“六福迎路”走向市场的成功而祝福！

特色产品展销中心  

“六福迎路”之石壁五色粽、插花尖蜂蜜、沉香鸡蛋

“六福迎路”之来旺黑猪、南牛泉橙、发宝嘉积鸭