海口市民投诉：水果月饼竟然没有一点水果馅料

　　海口市场的水果月饼水分大

　　馅料中鲜果含量占到25%以上的才能称为水果月饼

　　本报海口9月7日讯 (记者程娇)“超市里卖的水果月饼竟然没有一点水果馅料，只有冬瓜和香精，这也太糊弄人了吧!”今天，市民文女士向海南日报记者反映说，她昨天在超市买的一盒水果月饼让她有种上当受骗的感觉。

　　记者今天走访市场发现，目前海口市场上卖的很多水果月饼配料里标注着冬瓜蓉、水果香精、色素，就是不见有水果，有欺骗消费者嫌疑。

　　在海口一家大型超市，记者看到一盒售价58元的某品牌水果月饼，外包装上很显目地注明是水果月饼，可仔细查看配料表，却发现没有任何水果的成分，只有凤梨香精、哈密瓜香精等字样。

　　标榜水果月饼馅料没有水果只含冬瓜蓉或水果香精，这种现象在散装水果月饼中同样存在。记者在多家超市、商场月饼销售点看到，赌博，有一款迷你水蜜桃口味水果月饼冬瓜含量占到80%以上，配料表中没有标有水蜜桃成分，只有一种名为水蜜桃色香油的食品添加剂。

　　“因为家里的老人喜欢吃，水果月饼一上市就买了一些给老人尝鲜，谁料想仔细一看配料表，所谓的水果月饼竟没有一点水果在馅料里。”消费者肖女士说，原来这些水果月饼“水分”这么大。

　　为何水果月饼里只有冬瓜蓉，而没有相对应的水果呢?海口一家月饼生产企业负责人道出了其中的秘密。“市场上60%以上的水果月饼里包的不是水果馅，而是人工合成馅料。这种人工合成馅料是用冬瓜纤维做基料，加上香精和色素后，调出了各种水果味。”该人士说，因为冬瓜价格比较便宜，而且冬瓜无色无味，很适合用来调味。

　　记者从质监部门了解到，根据新的《食品馅料》标准，水果月饼馅料配方中的鲜果含量要占到25%以上，才能称为水果月饼，低于这个含量的则是水果味月饼。虽然仅是一字之差，要求却截然不同。

　　质监人士认为，如果月饼生产企业在月饼包装上标注“水果馅”和“水果”名称或是以此宣传产品，但是月饼馅料里并不含水果成分的，这种行为涉嫌误导消费者。

　　相关人士提醒，目前市场上的水果月饼中，水果馅的月饼才是货真价实的水果月饼，每种口味的水果含量国家都有明确的规定，厂家必须达到这个含量才算是合格的产品。消费者在购买水果月饼时，一定要仔细查看月饼包装上的配料表里是否有水果成分。