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游南海丝路 品潭门海鲜(图)

移动版    时间:2016-05-07 20:17

潭门海鲜产品丰富鲜美。 西海 摄


  主办:琼海市人民政府

  承办:琼海市旅游委 潭门镇政府

  为进一步拓展“琼海味道”品牌效应,增强琼海特色小镇的旅游竞争力和知名度,吸引更多游客观光旅游,拉动旅游消费,琼海紧紧围绕“打造田园城市 构建幸福琼海”发展战略,依托潭门南海渔业小镇丰富的南海海洋资源、深厚的渔耕文化以及可歌可泣的渔民爱国文化,专门策划推出海南(潭门)海鲜美食文化周,希望以特色节庆活动不断丰富小镇旅游新业态、新产品,使潭门作为中国南海第一小镇的形象更加鲜明、丰满和美好,并进而带动当地餐饮、旅游、购物等相关产业发展,拓宽群众创业和就业空间,促进农村转型发展和农民增收,以充足的内驱力推动小镇城镇化建设的持续发展。

  3月21日农历二月初二,龙抬头。海南岛上一片喜庆和热闹,今年不但有传统的赛龙舟、帆船赛,更有新体验、新玩法—为期9天的首届海南(潭门)海鲜美食文化周在潭门渔港拉开帷幕,开幕式上各大海鲜餐厅大厨们展示的丰盛海鲜大餐,让市民和游客享受了一顿味觉的盛宴!

  活动现场,由潭门海鲜第一家、潭门赶海人家、潭门金港海鲜楼、潭门渔家小乌、潭门味道等潭门17家海鲜店制作的近百份海鲜菜品精彩亮相,被形象地称为“百鱼宴”!各家餐厅的大厨们使出各自的十八般武艺,希望在首届海鲜文化周上大显身手。拥有着鲜美海鲜食材的潭门大厨烹制出的菜品道道色香味俱全,每端出一道便引来游客围观拍照。

  看得不过瘾,品尝环节才是真正的“万众瞩目”!好不容易等到品尝时间,人们纷纷拿起筷子伸向早已心仪的海鲜美味,有心急的甚至奔跑起来,生怕自己喜爱的食物被别人抢光!甚至就连现场大厨也忍不住了,拿起筷子到竞争对手的摊位前品尝美味。有手慢的游客,澳门赌场,看着美味迅速消失,连连懊恼“早知道就动手快点了!”


  看着吃得津津有味的市民和游客,大厨们其实更开心,他们希望通过一年一度的海鲜文化节活动,能够让更多人知道潭门海鲜,爱上潭门海鲜。在3月21日的启动仪式上,主办方还根据潭门海产品上市及时令情况,每月发布时令主题海鲜,希望为各地游客品尝潭门海鲜提供参考。

  “潭门海鲜节有地方特色,潭门的海鲜的确名不虚传!”不少岛内岛外游客今天专程赶来体验海鲜大餐。来自北京的刘女士和朋友不停地为精美海鲜竖起大拇指,还不忘向工作人员要了消费优惠券,准备到当地海鲜店好好品尝一番。

  为期9天的海鲜文化周期间,游客除了可以品尝地地道道的潭门海鲜大餐,游览充满南海渔业风情的潭门渔市,还可以参加首届海南海鲜交易会,到潭门海鲜第一家观看海鲜美食烹饪大赛,最精彩也最令人期待的是25日的“鱼王”争霸赛及拍卖活动。

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