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厦门同安检验检疫局积极应对美国李斯特菌事件

移动版    时间:2016-06-08 03:53

  央广网厦门6月6日消息(记者郭婕妤通讯员蔡剑莹刘侃)近日美国FDA发布产品召回通报称,由于产品受到李斯特菌污染,冷冻食品制造商CRF Frozen Foods公司宣布召回42个品牌的冷冻果蔬。随后,美国、日本相关公司也自主召回可能被李斯特菌感染的冷冻食品。据了解,美国李斯特菌事件持续在包括英国、加拿大、中国香港等几个国家和地区发酵。

  厦门同安检验检疫局获知美国李斯特菌事件后,一是第一时间告知检区内所有速冻果蔬生产企业,要求企业密切关注事态的发展;二是要求企业立即开展自主检查,并做好风险评估;三是该局将根据事态发展和企业自主检查情况,采取进一步的帮扶措施。目前,检区相关生产企业正积极响应,做好应对措施。

  李斯特氏菌在自然界中广泛存在,生命力强,能在低温环境甚至冰箱内存活,在一般热加工处理中能存活。李斯特菌严重威胁婴幼儿、虚弱、老年人等免疫力低下人群的健康,感染李斯特菌后会出现发热、头疼、恶心、腹痛等症状,孕妇感染后,可能会流产甚至出现胎儿死产。

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