牛樟芝适合中老年人养生保健

N海都记者 林宝珍

日前，首届海峡两岸牛樟芝高峰论坛——首届海峡两岸牛樟芝产业技术发展研讨会暨牛樟芝产品展示会在福州举行。来自海峡两岸高校、科研院所、行业协会、企业等70多家单位的150多位业界代表参会，围绕新形势下牛樟芝产业政策解读、牛樟芝产品质量标准制定等行业热点展开了深入交流，推动牛樟芝产业有序健康发展。

据介绍，牛樟芝又名牛樟菇，是台湾特有的真菌，主要生长于台湾特有的牛樟树上。含有三萜、多糖、腺苷等多种活性物质，具有解毒保肝、抗癌、提高免疫、改善心血管指标等功效，具有极高的研究和商业价值，素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉，在台湾地区家喻户晓，民间被大量用于预防各种心血管疾病，如高血压、低血压、动脉硬化、血栓症、心肌梗塞、脑中风；对保护肝脏、促进肝细胞再生、对抗肝癌有明显的疗效；对中老年人具有良好的养生保健效果。

另据介绍，“海峡两岸牛樟芝高峰论坛”是由福建省中医药研究院、武夷山市人民政府、福建省牛樟芝协会、台湾牛樟芝产业行业协会等与两岸行业主管部门合作共建的行业交流平台，为海峡两岸牛樟芝业界提供产业互动、技术创新、品牌建设服务。