龙泉文昌鸡美食节开幕 游客赞地道海南味
2016 年 09 月 03 日 08:42 琼海笔生
三亚新闻网三亚4月11日消息(南海网、三亚新闻网记者 邓松)“正宗的海南味道,非常棒。”4月11日下午,一位广州游客在第十六届龙泉文昌鸡(国际)美食节主会场——龙泉人椰子鸡三亚湾店,免费品尝到龙泉文昌鸡等海南美食后赞不绝口。据了解,每年举办一届的龙泉文昌鸡美食节是首次放在三亚举办,受到广大消费者热捧。
本届龙泉文昌鸡(国际)美食节以“回味老海南味道”为主题,用绿色、原生态的健康美食,展现海南本地食材的风采。本届美食节邀请了300多名来自全国各地的餐饮界人士和相关嘉宾参加。
11日下午,在位于三亚湾路龙泉人椰子鸡饭店一楼大厅美食展示区,各类龙泉食品和本届美食节主推的椰子饭、竹筒饭、笙饭、椰子蒸粿、椰子糕、地瓜等美食琳琅满目。消费者可以在这里免费品尝,同时可以现场聆听优美的古筝演奏,观赏身着古典服饰的茶艺师表演并品茶。不少市民品尝到各类美食后赞不绝口,表示这是正宗的海南味道。
在本届开幕式宴会现场,几百名宾客共同见证了龙泉文昌鸡“国家级肉鸡标准化示范场”揭牌仪式以及龙泉集团与湖南生物机电工程技术学院校企合作签约仪式。
海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒表示,龙泉集团成立22年,在自身不断发展长大的同时,还每年积极、精心筹备餐饮界的美食节活动,为全国乃至世界诸多国家的大厨、餐饮专家提供了一个切磋厨艺、交流心得的平台。
海南龙泉集团在本届美食节上再次承诺将诚信经营、不做假、不宰客。龙泉集团相关负责人表示,通过本届美食节活动,龙泉人为推动海南国际旅游岛建设和打造海南美食岛尽了一份力。
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