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海南琼海“吃公道”创文化品牌

移动版    时间:2016-11-19 03:04

2016年11月18日,,市民在餐馆吃公道晚餐。
    为期一周的海南琼海市嘉积镇公道文化周当日举行,活动有启动仪式、琼剧演出、器乐演奏、歌舞表演等。据介绍,琼海市的“公道”源于上世纪70年代,那时老百姓食物匮乏,人们抵挡不住美味的诱惑,于是几个人合伙出钱买来鸡、鸭、鹅煮熟后由“公道头”平均分配,称为“做公道”和“吃公道”。随着生活节奏的加速和人们的怀旧心理,近年来,“吃公道”已成为当地的时尚,并创出文化品牌。

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