市畜牧局：市场猪肉是“放心肉”，市民可放心吃(琼海要闻)海南省

最近，坊间有传言说我市部分地区发生生猪疫情，引发部分市民心理恐慌，不敢吃猪肉。7月28日，记者就此走访了市畜牧局。畜牧局负责人表示：市场出售的猪肉是经过相关部门产地和屠宰两关检疫上市的，绝对是“放心肉”，市民可以放心吃猪肉。但要到正规市场购买，未经检疫的私宰肉不要购买。

最近，有传言说我市部分地区出现了生猪疫情，许多群众听信谣言，缺乏相关常识，不敢买猪肉吃，引起心理恐慌。在社会上造成一定影响。

记者当天走马市区部分市场，猪肉行业生意稍受影响。中心市场一符姓猪肉商告诉记者，平时，他一天可以卖一头猪，现在受肉价和猪病谣传影响，每天只能要半只猪回来卖，生意稍显冷清。

但也有些市民不受任何传闻左右，依然每天买猪肉回家。他们表示，正规市场卖的猪肉都已经过检疫盖章，买起来放心。

据我市各大屠宰厂生猪日屠宰量统计显示，目前我市每天生猪屠宰量在430头左右，较谣言传出之前，屠宰量稳重有进，不受影响。

针对目前因谣言引起市民“猪肉恐慌症”这一问题，市畜牧局表示，他们在全市范围内开展了猪病排查摸底工作，已对全市所有大小猪场和农村散养户开展地毯式疫病普查。特别是对饲养条件和防病能力差、疫病传入可能性较大的小型猪场和散养户进行重点排查和监控。没有发现任何异常情况。

在生猪交易、屠宰环节，市畜牧局则进一步加强生猪的产地检疫和屠宰检疫二道严关，对病猪死猪严格实行“五不”原则即不准收购，不准运输、不准屠宰、不准加工、不准食用，严格进行无害化处理。

市畜牧兽医局负责人提醒市民，买猪肉要到正规市场超市购买，这些上市猪肉均是经过产地检疫和屠宰检疫二关才上市出售的，猪肉上盖有检疫合格印章，坚决不要够买私宰猪肉。他们还建议市民买猪肉时选择瘦肉色泽鲜艳猪皮白无黑点，猪肝鲜软的猪肉购买。凡是猪肉皮上出现黑斑和红点、猪肝变硬、猪肉色泽较暗则不要购买。