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为“番鸭村” 2万嘉积鸭求销路

移动版    时间:2016-12-10 08:06

  “尽管每卖一只要亏7元,但还是没有什么人来收购,再这样下去,我们越亏越大,连饲料钱都收不回来了。”近日,琼海市长坡镇社学村委会下屯第一村的养殖户们很发愁。据悉,下屯第一村是琼海有名的“番鸭村”,30余户的小村庄便有约20户村民专业养殖番鸭(即嘉积鸭)。目前受市场影响,番鸭出现滞销且价格下跌现象,该村已积压了约2万只鸭。“我们养殖番鸭多年,这是近10年来头一回遇到这种情况。”多名养殖户称,“希望有关部门能够搭建一个平台,为大家打开销路。”

  针对该情况,琼海市畜牧兽医局有关负责人表示,有关部门计划采取扩大销售渠道、拓展销售市场、成立农民专业合作社组织、让养殖户“抱团”走向市场等多项措施,帮助养殖户扩大销路。记者 钟起的 文/图

  A鸭子滞销 “番鸭村”约2万只鸭子卖不出去“这一片是我的,约有2200只鸭;那一片是他的,也有1000多只鸭。你看,现在根本没人要。”3日下午,记者在下屯第一村一片橡胶林中看到,树林里分布着多个养殖场,李东昌等村民带领着记者边走边说。

  李东昌告诉记者,他养殖番鸭已有10余年,从未遇过像今年这样的滞销行情,不仅价格越走越低,而且卖得也越来越少,他所养殖的2200只番鸭中,有1000只左右养了1个多月,其余的已养了70日,已超过上市时间10日。

  “我总共养了1500只左右,都是70多天的,按照以往的行情,养60天左右就有人上门来收购了。”村民李海钊告诉记者。另一名养殖户林明天说,他养殖的2000多只番鸭中,其中有1200只已养殖90多天,还没卖掉,“以前经常有批发商过来收购,有时一天要来好几拨人,一次便收购一两百只,销往琼海、三亚、万宁等地。但是今年没有销路,春节前就开始滞销,至今1个多月来,全村超过上市时间的番鸭存栏量有2万只左右。虽然偶尔也有人来收购,但一次也就买一二十只。”

  据了解,琼海养殖番鸭主要分布在长坡镇、阳江镇、中原镇等乡镇,而长坡镇下屯第一村又是琼海有名的“番鸭村”,年出栏量达10多万只。该村共有30余户村民,最多时曾有20多户村民专业养殖番鸭。目前,该村有约20户村民一年四季都在养殖番鸭,一户养殖的量,多的超过2000只,少的也超过1000只。

  B村民发愁 收购价低,多养一天就多亏几百元

  李东昌介绍,养殖60天的番鸭平均成本约35元/只,以前行情好的时候,母鸭收购价格曾达9.5元/斤,公鸭为7.5元/斤;平时母鸭收购价为8.5元/斤,公鸭为6元/斤。养殖60天的母鸭一般每只重五六斤,目前收购价为7.5元/斤;养殖60天的公鸭一般每只重10斤左右,目前收购价为5.5元/斤。

  “我养殖的2200只番鸭,一天需要13包(每包80斤)饲料,每包100元,总共需要1300元,平摊下来每只鸭子每天饲料的成本为0.6元。有些鸭子已经到了上市时间,每推迟一天卖掉,我就要多亏好几百元。”李东昌说,对于那些养了90多天的鸭子,如果按照目前的收购价卖也亏本,“因为多养了一个月,多掏了饲料钱。”

  据介绍,买番鸭种苗的钱都是现金结算的,但饲料都是村民跟镇上的经销商赊账的,鸭子卖不掉,村民便没有钱结算。“鸭子卖不出去,我们为了维持鸭子的体重而不得不持续喂食,造成成本越来越高,而且如果遇上连日阴雨天气,鸭子很容易生病,我们的损失会更大。”

  C无奈之举 一村民欲以低于成本的价钱卖鸭

  记者采访时,村民李光明正好开着皮卡车回到村里。据悉,李光明养殖了约2500只番鸭,其中1400只已养殖90多天。“我刚刚给嘉积镇的批发商运了100只母鸭过去,对方以前都是一次收购两三百只,现在只要100只,而且每只38元,算下来,我平均每只亏7元。”李光明说,他准备再拉100只鸭子到农贸市场摆摊,以低于成本的价格零售,“能卖多少算多少。”

  “这段时间,我经常将鸭子运到长坡镇墟上零售,一般每天能卖10多只,最多的时候卖了30多只。按照这样的速度,我家滞销的鸭子不知道要卖到什么时候才能卖完。”村民李海钊说。

  据悉,番鸭滞销且价格下跌也影响了种苗市场。下屯第一村退伍军人谢维信从1993年开始在自家附近大规模饲养番鸭,最多时存栏量超5000只,成活率在80%以上,曾是当地最大的番鸭养殖专业户,并带动村民养殖。后来,他专门孵化种苗供应本村及周边养殖户。谢维信介绍,原先每只种苗的价格为7-7.5元,最近受番鸭滞销影响,种苗价格也一路走低,目前仅为6元/只,“如果番鸭继续滞销,种苗估计也会继续掉价。”

  探因

  红鸭等品种供过于求,导致嘉积鸭受冲击

  那么,是什么原因导致今年的嘉积鸭市场有点“冷”?谢维信分析称,受省内部分市县养殖的红鸭等品种供过于求的影响,造成鸭子价格走低,嘉积鸭市场也因此受到冲击。

  发展遇瓶颈,饲养成本高,市场竞争力不足

  琼海市畜牧兽医局有关负责人介绍,下屯第一村是“番鸭村”,是养殖比较集中、养殖农户多、养殖量较大(户均上千只)、年出栏量较大的番鸭养殖专业村。嘉积鸭(番鸭)市场前景广阔,虽经过多年的发展,但仍存在一些制约产业发展的因素。

  据分析,目前嘉积鸭的发展遇到了瓶颈:首先,嘉积鸭品种的整齐度、体型外貌、体重体长、肉质风味、产蛋量、料肉比等性能指标仍需提高。其次,海南精饲料原料供应短缺,养鸭饲料的主要原料包括玉米、豆粕、麦麸等,几乎全都从东北等省份调进,使养鸭成本相应提高,影响了嘉积鸭产品的市场竞争力。再者,嘉积鸭的知名度和销售区域仍局限在海南、广东等地,销售形式以活鸭为主,食法以正宗白切鸭为主,难以适应省外市场,存在很大的市场盲区。

  措施

  有关部门多举措帮助养殖户扩大销路

  上述负责人称,针对番鸭出现销路难、价格低的情况,有关部门计划采取扩大销售渠道、拓展销售市场、成立农民专业合作社组织、让养殖户“抱团”走向市场等措施,帮助养殖户扩大销路。

  琼海市正对嘉积鸭产业发展进行规划

  记者从琼海市畜牧兽医局获悉,目前,琼海市正在对嘉积鸭产业发展进行规划,以进一步调整优化嘉积鸭产业结构,加快嘉积鸭产业发展方式的根本性转变。同时通过龙头企业的带动,促进嘉积鸭产业升级提高,使农民增收。该规划实施后,嘉积鸭产业体系可达年出栏商品肉鸭1000万只,进一步增强嘉积鸭及其产品的市场竞争力。

  根据规划,随着嘉积鸭产业的发展,还将带动畜产品加工、饲料加工、仓储运输、生物制药、化工包装等相关产业的发展。至2020年,琼海市将实现嘉积鸭种鸭常年存栏达13万只,肉鸭年出栏达1000万只,年新增产值10亿元;年屠宰加工嘉积鸭500万只,深加工100万只。

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