就在海南冬交会上,澄迈这款农产品引起大批海南人围观
就在昨天,海南冬交会上,澄迈这款农产品引起大批海南人围观
到底是什么产品能让这么多人为之驻足呢?
那就是
·澄迈粽子·
2016年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会于12月12日在海口市开幕。澄迈有35家企业携80多个产品参加展会,市民可在展会现场购买该县优质农产品。据悉,澄迈县网店协会还将在展会现场进行线上线下互动销售该县农产品。海南知名自媒体平台、澄迈极具影响力新媒体平台澄迈网将进行全程报道。
关于·澄迈网·
澄迈网是澄迈县最大的微信自媒体公众号,海南所有自媒体排名前十,2013年9月19日由王光绪(土生土长的澄迈人)创立,致力于“挖掘澄迈特色,服务澄迈人民,传播澄迈文化,弘扬澄迈精神”。
澄迈网从创立之初到现在已经拥有15.3万澄迈用户,作为澄迈县最具影响力的自媒体,澄迈网一直秉承“传播澄迈文化,弘扬澄迈精神,净化澄迈网络环境,绿化澄迈心里空间”的责任理念,坚持履行网络自媒体应履行的社会责任。致力推动澄迈网信事业发展,让互联网更好造福澄迈和人民。
从创立之初,澄迈网便将“挖掘澄迈特色,服务澄迈人民”作为自己的使命,秉承着习大大的“高举旗帜、引领导向,围绕中心、服务大局”的神圣使命;担当着“团结人民、鼓舞士气,成风化人、凝心聚力”的社会责任;坚持着“澄清谬误、明辨是非,联接中外、沟通世界”自媒体建设方向。
澄迈网成立以来,利用自身优势积极投身公益事业,澄迈网依托巨大用户基数资源,为澄迈的弱势群体提供帮扶平台,减轻了特殊群体的实际困难,极大地解决了他们的信息鸿沟问题。
澄迈网在得知需要帮扶对象的第一时间会去考察、考证事件事实,确认之后,免费编稿发布,对接相关资助人士,承接了爱心渠道疏通桥梁。为建设发展健康和平的澄迈情作出绵薄之力。
2016年12月12日海南知名自媒体平台、澄迈极具影响力新媒体平台澄迈网创始人王光绪携自创品牌澄迈粽子参加2016年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会.冬交会上澄迈粽子深受澄迈各界领导的赞赏以及广大参馆市民的好评!
冬交会上澄迈网创始人、澄迈粽子品牌推广先行者王光绪向县领导汇报创业历程及合影
关于·澄迈粽子·
澄迈粽子简介
澄迈粽子主要原料有精选含富硒的龙吉糯米;中兴农家散养黑猪肉,且是上好的五花肉、猪蹄和猪后腿瘦肉;纯正本土海鸭蛋制作而成;每一个粽子都是纯手工制作。所有食材绝对保证原生态,无任何的人工添加,本土较有名气的制作坊是澄迈县中兴镇厚录村周爱花女士的澄迈粽子最为地道。
澄迈粽子制作流程
(制作流程实地拍摄,请勿转载)
制造澄迈粽子的原料有:粽叶(海南柊叶、箸叶)、五花肉、猪蹄和猪后腿瘦肉、咸蛋黄、米、八角、桂皮、胡椒等制成香料,此外还有白酒,生油,姜,蒜头。制作过程如下:
将山上采集的柊叶、箸叶要用沸水煮三四个小时,以消毒和增加叶子的韧性,便于包裹
八角、桂皮、胡椒等制成香料与白酒、生油、姜汁、蒜头等拌入猪肉,肉应切割成一两左右的带皮方块;
精选澄迈富硒龙吉糯米;
取擦洗干净的粽叶5片一叠,于叶子中心放一小撮糯米,米上放一肥一瘦两片肉及一枚咸蛋黄
再用一小撮米盖住,粽叶左右对折、反折,礅实,封口,以麻线捆紧后入锅大火蒸煮16个小时后即可出锅。
澄迈粽子如今不但在本县地方小食中占有一席之地, 而且还销往海口、广东、深圳、北京、上海等地。倍受青睐,客人赞不绝口
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