琼海温泉海星携温泉鹅亮相海南冬交会受追捧

图：海南省领导嘉宾参观琼海温泉海星展位

12月12日,中国（海南）国际热带农产品冬季交易会正式开幕。在琼海市展馆，来自琼海温泉海星公司的温泉海星鹅、温泉海星鹅蛋受到海南省领导与琼海市符平市长的关注与好评，不少市民游客来到温泉海星公司展区前咨询了解并购买，这个来自琼海具有30年历史的鹅文化品牌在冬交会现场受到追捧。

图：温泉海星公司总经理邢种玉接受媒体采访

琼海温泉海星公司总经理邢种玉在接受媒体采访时表示，琼海海星公司三十年来致力于打造琼海温泉鹅品牌，把产品做到精致与专业，一方面要继续保持温泉鹅好吃、健康的特色，还要逐步把品牌做大做强，让温泉海星鹅能走出琼海，走出海南，让更多的人能品尝到温泉海星鹅。

图：海南省领导与琼海市符平市长参观琼海温泉海星展位

图：现场领导嘉宾合影

图：温泉海星鹅展位

图：温泉海星鹅蛋

图：温泉海星公司总经理邢种玉接受媒体采访

图：温泉海星公司总经理邢种玉接受媒体采访

海星姓李，嘉积镇温泉人氏。自上个世纪八十年代中期，以小本经营“鹅肉公道”这一传统佳肴起家，他秉承李氏家族祖传制作鹅肉之秘诀，历经30余年，创新性地经营发展了温泉海星鹅品牌，使其成为名扬海内外的又一海南名菜。

“温泉鹅”是经李海星先生多次摸索，确定采用生长在万泉河畔的本地白鹅为主原料。白鹅在育苗子阶段是野外放养，主要吃万泉河畔百草及农家的玉米、稻谷等杂粮为生，育肥阶段另加以米饭、番薯等粗杂粮混合填喂，经厨师们精心烹饪让其肉质鲜美、爽口，百吃不腻。另《随息居饮食谱》中指出：“鹅肉，滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。《本草纲目》中指出：“鹅血，利五脏，解五脏热，止消渴”， 民间也有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。因此长期喝鹅汤，吃鹅肉有利于身体健康长寿。

地址：琼海市嘉积镇温泉新村

订餐热线：0898—62809118

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