琼海专项整治建筑工地食堂食品安全

　　琼海之窗网最新报道 (记者：姜文山 文小丹)琼海市食药监局在琼海开展建筑工地食堂食品安全专项整治，8家建筑工地食堂因不符合相关食品安全规定，被责令整改。

　　据了解，为落实省食药局关于开展加强建筑工地食堂食品安全监管工作部署，琼海市食药监局充分结合琼海市实际，研究制定琼海市建筑工地食堂食品安全专项整治实施方案，明确责任分工。督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生，进一步提高全市建筑工地食堂食品安全管理水平。

　　从8月28日起，琼海市食药监局对琼海辖区内16家建筑工地食堂进行专项检查，重点核查建筑工地食堂食品加工制作等各功能区域布局是否合理规范,食堂环境是否定期清洁和保持良好，是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施，是否具有足够的通风和排烟装置，食堂是否配备有效消毒设施，消毒池是否与其他水池混用，消毒人员是否掌握基本知识，餐饮具消毒是否符合相关要求。

　　检查中，该局对不认真执行《中华人名共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的建筑工地食堂下发整改监督意见书、检查表16份,责令改正通知书8份。

　　编辑：王海富 赵玉婷 通讯员：汪洋前方报道