为什么榴莲闻着臭吃着香？

一千个人心中有一千个哈姆雷特，

但一千个人中只有两种榴莲——

好吃的和不好吃的。

有句话这样说过：

如果你爱一个人，请你给他吃榴莲，

如果你恨一个人，请你给他吃榴莲。

区别仅仅在于，这个人是爱榴莲还是恨榴莲。

甲之蜜糖，乙之砒霜。

世界上没有哪种水果，

能够引起如此鲜明的立场对立。

大概，在不喜欢榴莲的人眼中，

喜欢榴莲这件事有多疯狂，

对于喜欢榴莲的人来说，吃榴莲就有多享受。

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「 它不是大众情人，却让人爱得欲罢不能 」

榴莲外壳坚硬，风味浓郁，

它不是大众甜心，但是懂得欣赏它的人，

会对它欲罢不能。

初次尝试榴莲时的感觉还历历在目。

02

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「 为什么榴莲闻着臭吃着香？ 」

榴莲最大的争议，

就在于它又臭又香的独特气味。

对于榴莲的香和臭，

小溜哥看到最机智的解释就是：

榴莲的“臭”其实是浓度非常非常高的香味！

只不过人类的鼻子辨别不了，

于是大脑就敷衍了事骗自己说是“这是臭的！”

但其实，榴莲原产马来西亚，

需要终年高温才能生长结实，

东南亚一些国家尤其以泰国种植最多。

    榴莲的臭主要由果肉挥发物中的含硫化合物引起，

而榴莲的果皮和果肉中，

又会散发出水果香气，让榴莲闻起来香香的。

03

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「 水果之王的丰富营养 」

榴莲含有很高的糖分，

淀粉11%、蛋白质3%，

还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。

被誉为“水果之王”，

但因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火，

所以一次不可吃太多哦！

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「 泰国直采鲜榴莲 」

长大后的榴莲辅助固定在树枝，

在泰国这个仅6338平方公里的土地上。

一半以上的居民靠种植果树为生，

摘榴莲是个体力活，

需要一人在树上敲打，另一人拿袋子在下面接。

「 小溜哥推荐 」

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