海南food|海南人真讲究，吃个稀饭都搞得那么豪华！

天气越来越热，越来越热啦~

我大海南有一项解暑（解馋）绝招！

全世界只有大海南能享受到好嘛！

有人说海南是个没有冬天的地方，你觉得呢？唷！这是谁瞎说的什么大实话啊? 海南根本是四季如夏好噶！吃牛排？吃火锅？吃干饭？都不是啦！要我说，真爱其实是……炎炎夏日寻靠一碗既可以温饱又能解渴的稀饭……

打包票！如果下面没有一种是你喜欢的，那你 一 定 是 个 假 海 南 人~

揭秘，揭秘！

海南人喜欢吃稀饭的秘密！

这样的吃法发现君几寄都能吃五碗！不骗人！

只有你想不到，没有吃不到。

开始！

很多朋友虽然会做饭啦，但是懒啊！用水煮熟鸭蛋最是方便了，沙黄，有点油，也不是太咸，重点是快啊！一口鸭蛋就着一口稀饭，简直有一种隐形的杀伤力，暮然发现，原来 满足和饱餐只是一碗稀饭的距离。

儋州的跑海咸鸭蛋那么出名，味道鲜美，是吃海洋生物长大的跑海鸭，生产的跑海鸭蛋营养丰富，发现君吃了两个！唉哟，稀饭的清甜配上蛋黄的沙香，简直了！

有一种独特的生命修行，过享受的生活和吃开心的美食，收获健康，心境和品性。大热天的，在我大海南胃口不好？不想炒菜？那就怎么方便怎么来咯~~~

对！吃萝卜~~~ 好下饭，脆脆的萝卜放一点小辣椒吃起来也有点甜酸辣的感觉。

本来吧，这东西吧，有些人吧，不会吃？想着，哎哟怎么吃这个，发现君只用一小块就配着吃完了一碗稀饭。

这酸爽，从记事开始就有吃，随着时间流逝，那个味道还在那里，真难得，山珍海味都没法比，它那独特的魅力就是让你无法忽视，吃着就心情愉悦，愉悦就想唱歌~~~ 大王叫我来寻餐啊….淘到一块小妖精啊...

绿豆除了煮糖水，还可以配榨菜嘞！不知道了吧，发现君亲身体验，好吃哒，不好吃都不告诉你们。

熬煮的绿豆稀饭，配两小菜，吃的舒服，发现君熬了两个小时（看到这就有人说啦~怎么这有耐心，一句话为了吃）平淡的生活亦需要慢慢的熬煮，耐心地做出自己的味道。什么味道？啦啦啦~~~ 海南稀饭的味道。

有没有人没吃过小炒西瓜皮的，就知道你们都吃过吧，广电君老早就吃过了，现在还想吃（生平一大爱好就是~吃）

这小菜吃起来滑嫩爽口，口感类似于葫芦，还多了些西瓜味。第一次吃的时候发现君听家里老人一本正经的说：人民的智慧岂是尔等凡人能理解的！（呆滞状）还是吃菜吧~记得配稀饭，发现君先偷吃一块。

这是发现君的大爱啊，一般人我都不告诉他。无论是配稀饭还是下酒，都是别有一番风味上心头啊。既没有外面那么多的添加剂，吃起来放心，还能自己掌控口味，这也是懒懒的发现君的拿手好菜噶。

酸辣可口，绝对是下饭中的极品。很开胃，夏、秋两季豇豆又很便宜，自己腌一些酸豆角吃最划算勒，没有防腐剂，健康卫生相信吃过酸豆角的人是忘不了这味道的。

有人拿来吃面条、米线、其实配着稀饭也是极好的呢。发现君在那吃得挺美，一个人吃了将近一盘，吃前发现君还跟朋友说感觉不太饿~~~结果嘞  越吃越有味道~吃了好几碗才放筷子。

说起这黑黝黝的小皮蛋，笔者就想起了很久以前知道的一个有趣的故事：

说的是传言明代泰昌年间，有一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主还养了几只鸭子，爱在炉灰堆中下蛋，主人拾蛋时，难免有遗漏。店主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了。谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口，这就是最初的皮蛋。涨姿势吧！

小时候和妹妹两人在家，大人都出门，到中午还没见人影，肚子饿到不行就去找吃的，无意间在厨房搜到一颗皮蛋，很好吃，姐妹两分着吃完还想吃，怎么办呢？就继续找，发现有好多蛋，谁知道敲了好几个都是稀的，后来大人回来，发现君和妹妹都被揍了，因为~那是鸡蛋。被大人揍过后更爱皮蛋了，广电君和皮蛋的不解情缘，觉得皮蛋配过稀饭你就不想其他了。

小伙伴们看过海豚吧，印象中就是在半空中划出一道美丽的弧线。它这么美丽聪明其实就是饲养员给它们一桶小鱼仔的故事。

小鱼仔配稀饭的魅力也是海南人的最爱，海南这小岛盛产海味，小鱼仔不仅激励了海豚，配个稀饭可以让你的心情美丽一整天。妈妈再也不用为你没有食欲而担心啦。

广电君在外国报纸上都有登纽约餐馆都在学做拍黄瓜，从墨西哥餐厅到美式餐厅，拍黄瓜变得随处可见哟，还这么高大尚呢！

大家常选择的菜肴！但不可否认配稀饭的口感和味道，变得如此美味，真的太酷了！咬一口清新的瓜香，加上腌入味的蒜香，感觉薄汗轻衣的感觉都不见了。

 这就是大海南的稀饭，

这些简简单单又有魅力的小菜，吃过都说好。

 受不鸟了啦！今天中午就去吃稀饭！

你

准

备

吃

几

碗

呢

？

小伙伴你平时吃稀饭都喜欢配什么？

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