海南人注意!哪些东西空腹不能吃?一张清单写的清清楚楚!
每当肚子饿了,
抱着一堆零食水果吃的时候,
总会听到家人的不断“唠叨”,
空腹不能吃香蕉、不能喝牛奶
……
说来说去,
搞得这也不敢吃,
那也不敢喝。
其实,还真别说,
空腹禁食还真的是有道理的。
下面这些食物千万不要空腹吃啦!
1
山楂、橘子等酸味食物
传言
这类水果含有大量有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。
真相
事实上,患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说,空腹适量食用不会有问题。
2
牛奶、豆奶
传言
这种说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入;豆奶也是同样的道理。
真相
专家指出,健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题,也不会出现肠胃问题。但是,乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶,容易出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
3
柿子
传言
有人认为,柿子含有大量的单宁、胶质等成分,空腹食用容易形成结石,引起胃部不适。
真相
空腹吃柿子容易胃酸过多,存在结石的风险,另外如果真的要吃柿子,一定要削皮。
4
含糖高的食物
传言
这种说法认为,常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高,甚至因此导致眼病。
真相
糖尿病患者一般不要吃含糖量高的食物,更不要空腹吃,以免引起血糖波动,正常人吃的话糖分基本能正常被分解,可以吃。
5
蛋白高的鱼、肉
传言
这种说法多数情况下是成立的。
真相
空腹大鱼大肉时,会造成蛋白质浪费,也会增加肝脏和肾脏的负担,所以在吃之前,可以先吃点别的主食垫吧垫吧。
6
浓茶、咖啡、酒
传言
有人认为,咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜;酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。
真相
这都是老生常谈的话题了,过多食用当然不好,适量还是可以的。
除了上述食物,
空腹还要注意这些:
不能吃大蒜。刺激胃肠,久之诱发肠胃疾病。
少吃冷食。除了刺激胃肠,胃部骤冷还可能会刺激心脏。
吃任何东西都要讲究量,
吃多了肯定是不好的。
所以,任何事物都要适量食用,
如果自己本身对某种食物过敏,
最好不要吃,更不要空腹吃。
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