昨天下午,由琼海市纪委牵头,联合公安、城管、粮食等部门负责人组成检查组,对嘉积镇文坡社区小餐饮服务单位“脏、乱、差”现象进行为期两天半的集中整治。 此次行动对照“巩固全国卫生城市、创建全国文明城市”检查标准,分组划片,从小餐饮店的食品卫生安全和病媒生物防制“三防”设施安装标准入手,重点检查小餐饮店的食品经营许可证是否过期、从业人员是否持有效健康证上岗、经营场所卫生和设施设备是否落实到位,食品原料采购、贮存是否符合规范要求等。检查发现大多数小餐饮店都普遍存在病媒生物防制“三防”设施落实不到位、消毒设备未能正常运转、清洗池(盆)未能按功能区分使用、从业人员未佩戴口罩、帽子和工作服直接接触熟食等情况,执法人员当场提出整改意见,要求存在问题的小餐饮店限期整改。 检查组要求,各相关部门要密切配合,齐心协力推进小餐饮整治工作,对检查过程中存在“脏、乱、差”现象不积极整改的小餐饮店要坚决予以关停,有效带动全市小餐饮行业环境卫生和食品安全水平的整体提高,全力打赢“巩卫创文”攻坚战。
市政协副主席梁振功参加检查。
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