糖的食物来源

　　琼海之窗网最新报道 (记者：姜文山 文小丹)含糖最多的食物是食糖和淀粉类食物，食糖的主要来源是甘蔗、甜菜、水果(如甜 瓜、西瓜、香蕉、葡萄等>、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番蘼等> 等。淀粉是食物中能被 人体利用的最主要的多糖，它在消化道分解为麦芽糖，最终变为葡萄糖为人体所吸收。 淀粉的主要来源是谷类(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等> 以及遛类、豆 类、花生和栗子等。大米、小麦、玉米和小米中淀粉的含蛍平均为70%左右，其利用 率在90%以上，所以淀粉是供给热能最经济的来源。编辑：王海富 赵玉婷 通讯员：汪洋前方报道