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这些野果,海南还有多少人记得?吃过哪几种?

移动版    时间:2017-08-17 21:04

这些野果,海南还有多少人记得?吃过哪几种?

南妹儿说:野生的果子,是不少海南人在小时候吃过的野味,现在的80后、90后你们吃过吗?它们都叫什么名字?这些野生水果承载着你们的多少回忆?当时在泥巴里的嬉闹游戏,偷摘别人家的水果的乐趣,在树上捉迷藏的游戏,你们还记得吗?你们怀念吗?一起来奠记我们已失去的童年吧。没口福的人不妨欣赏一下照片里的原生态咯~~



NO.1 野石榴


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在我们还是野孩子的童年记忆里,仿佛我们是吃着野果子长大的。回忆起放牛的乐趣是在寻找野果如野石榴和割舌果等,还会想到更多童年的乐趣,比如攀爬树上找鸟窝,抓着幼鸟来喂养。



NO.2 山泥 学名:桃金娘


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这个果实软,甜,香,每年农历5-6月成熟,因为好吃,也会被当做水果卖。这种野果都是长在山上,平常都是小孩跑到山上摘呢,这都是童年的美好回忆啊。



NO.3 山小桔,芸香科


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山小桔长得好看,但实际上吃起来不太好吃,有一股桉树的味道,桉树是什么味道啊……类似汽油的味道,而且山小桔量少,每年也是8月左右成熟。



NO.4 火炭母,蓼科


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在儋州,我们叫它“露珠果”,它有个特点,在夏日清晨,果子上的露珠还没被太阳蒸干之前吃,味道格外好,脆爽。而日出之后水分不够饱满,口感会差很多,吃的部分就是黑色的果子,火炭母的名字正是因为果子黑乎乎的。


叫“火炭”的东西,在海南还有另一种,是不一样的科的,有毒,我没来得及查学名,所以去海南,别问人你要吃“火炭母”如果你记不住植物的样子……你也许会中毒。



NO.5 酸浆、帕帕果


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酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,海南话叫帕帕果。酸浆果实营养较丰富。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。 海南没有种植,多数是野生,目前也比较少见了。



NO.6 茅莓


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茅莓为蔷薇科植物,落叶小灌木,多以药用名薅田藨出现,以根或茎、叶入药。秋季挖根,夏秋采茎叶,鲜用或切段晒干。花期5-6月,果期7-8月。



NO.7 蒲桃


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海南有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的葡桃。葡桃可以作为防风植物栽培,果实可以生吃。



NO.8 割舌果


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这种野果子俗称割舌果,海南话叫割嘴罗,也有叫马令公。手指般大小,外形像葡萄,皮软而厚,中间有甜而略酸的汁液,内有一颗带细软纤维包裹的种子。有白色的和紫黑色的。吃多了舌头会流血,不过把树上的叶子放在嘴巴里含,血就止住了。


好神奇啊!小时候小编家里的后院里自己长出了两棵。小时候在那棵树上睡觉,玩游戏,亲切啊,想起眼泪哗哗的。现在家乡很少见了,除了怀念还是怀念。



NO.9 余甘果又名牛甘果 


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余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。



NO.10 酸豆


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小编还记得有一种野果子很酸,是孕妇期间最喜欢吃的野果子,比草莓酸了几倍,那就是酸梅豆,也叫酸豆。


在我上小学的学校里,一前一后种植着两棵酸豆树,树很大很高,小时候曾经攀爬过无数次,就为了吃。现在懂美食的人,拿酸梅豆来做菜,做成的酸鱼汤很美味。酸豆树是海南三亚市的市树。



NO.11 薜荔


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薜荔又名木莲、石壁莲、风不动、木瓜藤、木馒头、凉粉果、壁石虎、鬼馒头、文头郎等。是桑科榕属的攀缘藤本植物,雌雄异株。多攀附于树木或岩石上。薜荔做出来的薜荔水,夏天喝那真是清甜爽口,没得说啊。



NO.12 黑墨


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墨水果就是海南蒲桃结的果,以前我们习惯用海南话叫黑墨籽,果期七八月份。小编还记得,有一次被村里的小强抢了我的墨水果而哭鼻子。。。



NO.13 山竹


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山竹,又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果。是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 



NO.14 红灯果


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红灯果熟透的果实有特殊的甜蜜味。这个小编家的邻居都有种过,馋了就去邻居家摘了吃。树上特别多,感觉怎么吃也吃不完。


小编小时候叫嚷着要自己家也种个一两棵,只因这树天天掉好多叶子,早上扫了下午又遍地落下来,无奈,家人不让种。现在邻居家还有那棵树,一回到家小时候的记忆就啪啦啪啦的出来了。



NO.15 黄皮


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还有一种野果子,其实已经不能称为野果子了,因人的喜爱,那种果子种植了许多。并且在五六月份成熟季节里海南水果市场上都有得卖。那就是黄皮,我老家后院里就种植了一棵,酸酸甜甜,我还记得就连我老爸都喜欢摘一些来下酒吃。



NO.16 灯笼果


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小时候摘灯笼果来吃,吃好后,还拿来玩,把灯笼果放在两只小手的中间,用力一啪,会嘣一声响,觉得特好玩。现在要找灯笼果来吃都很难了,更不用说可以拿来玩了。果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛最佳。也治疗糖尿病。已经有人在海南各市县租地种植,市场果实价格已经60元一斤。嘻嘻……现在怀念啊。。。



NO.17 仙人掌果


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每年清明回村扫墓的时候,我还能看见小时候吃的仙人掌果子,不过已经没有小时候那样随处可见了,只有几株仙人掌还在树丛深处里。记得小时候肚子很饿,可以吃仙人掌果子吃饱,不过如果不小心被仙人掌上面的细小如毛的刺,扎到嘴唇上就不美了。


小编想想这些野果就好激动......

你还记得吗?

你吃过哪几种?

这些野果,海南还有多少人记得?吃过哪几种?


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海南社区 整理编辑,小编:南妹儿

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