李健出门必带3样东西，其中就有这款冠军咖啡

近几年，随着第三波精品咖啡的流行，爱喝咖啡的人越来越多了。

许多人们不再痴迷于满大街的连锁咖啡店，而是钟情于大隐于市的独立咖啡馆，不一样的咖啡豆、不一样的烘焙手法，不一样的咖啡师，带来不同风味、不同个性的咖啡。

今天，一条生活馆为你带来一款“七宝盒”咖啡挂耳包系列，来自沪上知名的独立咖啡馆“芦田家”。有芦田家主人中岛英男的日式直火烘焙技术，喝起来醇香浓郁；有冠军咖啡烘焙师吴月的浅烘技术，让偏爱花香水果风味的人们如痴如醉。

芦田家的朋友、歌手李健曾在接受采访时说，自己出门必带三样东西：一只笔、一块表、还有芦田家的咖啡。

“七宝盒”系列，共包含三款豆子：

卢旺达主母之地计划卡米罗水洗 Lot 5

风味：柑橘、红糖、茉莉花

哥伦比亚荧幕庄园超微批次

风味：酸甜果汁、蜜桃

巴西安东尼奥庄园巧克拉

风味：坚果仁、黑巧克力

由冠军烘焙师烘焙的咖啡豆数量有限，懂行的小伙伴，可以下单买起来啦，先到先得！

“七宝盒”咖啡挂耳包，每包15克，一盒7包。

“七宝盒”咖啡挂耳包（1盒装）

一条限时特惠价：128元（厂商指导价138元）

“七宝盒”挂耳包（2盒装）

一条限时特惠价：256元（厂商指导价334元）

另赠插画师张乐陆的限量插画环保袋一个

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“七宝盒”系列的三款咖啡豆，可谓是各有千秋。

其中，卢旺达主母之地计划卡米罗水洗Lot 5和哥伦比亚荧幕庄园超微批次，来自有名的咖啡豆生豆公司Nordic Approach。它是垄断欧洲精品咖啡生豆50%市场占有率的超级生豆商。

而这家公司的品控，由来自挪威的咖啡大师Tim Wendelboe负责，他曾是WBC世界咖啡大师赛的冠军，深受咖啡迷们的追捧。

卢旺达主母之地计划卡米罗水洗 Lot 5

品种：波旁

处理方式：全水洗

海拔：1700-2000米

这个批次的咖啡豆，拥有出色的甜感，它不仅有柑橘、红糖的风味，还带有茉莉花的香气，可以说代表了卢旺达咖啡豆的最高水平。

哥伦比亚荧幕庄园超微批次

品种：Caturra

处理方式：全水洗

海拔：2000米

荧幕庄园本次的超微批次，在塔齐赛中取得了第四名，获得了88.75的超高分。塔齐赛是哥伦比亚蕙兰产区塔齐地区最高等级的区域竞赛，代表着Nordic Approach公司认为的哥伦比亚最高咖啡水平。

风味上来说，除具有传统哥伦比亚产区的奶油坚果风格外，此款超微批次拥有极强的酸甜果汁感、充满了蜜桃的香气，精致丰富。

如此难得的好豆子，当然也要有好的咖啡师来加工。

芦田家这次请到的是获得国内多个咖啡赛冠军的咖啡烘焙师吴月。

用她最擅长的浅烘技术，对这两款豆子使用了中浅烘，激发豆子的花香、果香，可谓是一期一会。喜欢水果风味的小伙伴，一定不要错过。

另有一款巴西安东尼奥庄园巧克拉。这款豆子一直是芦田家主人中岛先生的心头好，他曾说，这个豆子和她妈妈很像，日语来说就是優しい（温柔）。

巴西巧克拉，拥有坚果仁和黑巧克力的风味，经过中岛先生擅长的日式深烘后，入口柔顺，回甘甜，醇厚度佳。喜欢醇香浓郁口感的小伙伴，一定喜欢！

咖啡讲了那么多，关于芦田家的故事，我们就来看看一条曾对芦田家的主人中岛英男的这段专访吧。

一条专访丨做一杯名叫坦诚的咖啡

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