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长相粗犷味道妙,这面条三根管饱!

移动版    时间:2018-03-20 00:20

在四川,有这么一种面条,面粗似筷子,嚼劲十足,香甜麻辣,只需三根就能把你喂饱。今天我们请人气嘉宾火哥,教你做这道川味特色的甜水面。甜水面和面、煮面突出的是劲道,而调味需要用到川菜独有的复制甜酱油,讲究的是先甜后麻辣,层层递进,这种复合酱油也用于四川传统小吃钟水饺和蒜泥白肉等。

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火哥是本台超受欢迎的人气嘉宾,看不够的话还有更多选择:、、、、、、 、、、、、、、、、、、、 。

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