和面、绞肉、打蛋清、榨汁、切菜……都交给它了!
电视、网络上关于美食的视频和教程越来越多,每次也想自己试试。
但想到需要的机器众多,就只能安慰自己,舔屏就好……
今天一条生活馆为你带来“海氏Hauswirt”厨师机,可以一举帮你解决各种料理难题。
和面、打蛋、绞肉、切菜、榨汁、搅拌……这么一大堆事情它全部都能解决。
这些颜值爆表的“手艺”都是出自这一台海氏厨师机之手,有了它真的就像家中有了大厨。
厨师机包含主机和一个5.5L的和面盆,我们只需要在主机上安装好相应的配件、固定料理时间,让机器自行运转就好。
解放你的双手,还能给你意想不到的料理结果哦。
而且和大部分料理机相比,它噪音较低。
海氏厨师机
限时特惠价:2380元(厂商指导价:2680元)
4月7日,23:59特惠结束
还有其他相关料理配件可以点击下方图片查看详情购买
厨师机的操作非常简单:
1.轻轻按动按钮,机器就会自动抬头;
2.把放好原料的容器置于主机的下方;
3.安装好需要的配件放下抬头;
4. 大旋钮调节转速,从0~8,依次加速,可以根据需要调节;
5. 小按钮设定时间,加号、减号每按一次增加或减少30秒,OK键锁定时间。
做好这些你就可以随意去做其他事情啦。
不同的料理需求对应了不同的配件。
安装它们只需要对准主机下方的槽口轻轻转动即可,非常容易。
先和小编一起来认识一下它们:
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原装主配件
料理机包括:和面钩、打蛋笼、搅拌桨(从左至右),3个主配件。
和面钩
很多喜爱面食的人最讨厌的事情往往就是和面。
弄得满手粘黏不说,手重了,面硬难吃;没手劲儿,面和不匀会煮破,非常闹心。
换上和面钩,调整好水面配比(这个要根据经验啦),调整2~3档左右的转速,随便你怎么和,面都松软又有弹力。
只用最普通的饮用水和高筋面粉,面就可以发得很好,还有油亮的光泽。
更厉害的是,面团像松软的羽毛枕一样,却细腻有弹性,可以做出薄薄的手套膜来。
Tips:做手套膜是需要添加黄油的,一般用来做面包、吐司等烘焙。
这些都是手工花上很大功夫也很难做到的事情。
如果你喜爱烘焙,配合一些模具或你喜欢的辅料,就能做出超好吃的面包啦。
打蛋笼
对于喜爱烘焙的人来说,打蛋笼最重要的工作就是蛋清的打发。
小编曾经徒手打发蛋清,胳膊都要废半条不说,蛋清的泡泡又少,还很稀松。
打蛋笼可以很好地匀速打蛋,先是用较为缓慢的速度把蛋清打出泡沫,然后增加转速到8档。
很快,你就会看到雪白雪白的发泡。
甜香又蓬松,真想伸舌头舔上一口。
发泡特别均匀有形,就算你把打蛋盆倒过来,它也不会掉下来。
作为戚风蛋糕的主要原料之一,有了好的发泡,蛋糕实在是绵软可口到爆炸!
Tips:作为烘焙用的打发蛋清,在打发的同时徐徐加入配方指定量的白砂糖,蛋清打发得更快。
搅拌桨
搅拌桨非常适合用来搅拌量大或偏硬食材,比如饺子馅、曲奇原料等。
做过曲奇的小伙伴都会知道,原料很稠很难搅拌的。
搅拌桨在搅拌的时候,可以看到原料逐渐被打匀,从蛋黄色变成乳黄色。
奶香气源源不断地飘出来,让人都迫不及待地想要尝尝原料的味道了。
搅拌得当的面团,做出来的曲奇酥松香脆,一口一个停不下来。
以上这些主配件都是随机附带,基本上可以帮助你完成很多日常料理及基本烘焙啦。
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活动期间买就送
接下来介绍一下超心动的两大赠品:售价199元的绞肉、灌肠配件和售价119元的搅拌杯。
绞肉、灌肠配件
绞肉机除了主要的绞碎部分外(左侧T形以及内部拆分),它的出肉口配有大、中、小3种不同型号圆形配件(最右侧竖排三个)。
大号适用于饺子馅、中号适用于馄饨馅、小号适用于宝宝辅食。
(图中示范为榨汁机,和绞肉机用法完全相同)
配件是安装在厨师机抬头前段部位的。
取下遮盖,配件45°对准卡扣,一转就装好啦。
装好对应的配件,把切成小块的肉倒倒进托盘,慢慢推进绞肉机,在出肉口放好接应的容器。
不一会儿就有满满一碗细腻的肉馅啦。
注意:请选用少筋或无筋的鲜肉。
(图为灌肠配件拆分)
制作灌肠就更简单啦。
在出肉口加上导管,把肠衣套在导管上,把调好味的肉馅倒进绞肉机就可以做香肠啦。
灌好的香肠饱满紧实,一点也不浪费原料。
在外面买肉馅,很担心买到掺混的或不新鲜的原料。
有了绞肉机,自己在家做,健康又放心。
搅拌杯
玻璃搅拌杯安装在厨师机抬头的后端部位。
可以用来打豆浆、打果汁、打奶昔、打蔬菜汁等。
在搅拌杯中放好原料,添加好适量的水然后旋转安装在主机上,调节好转速就可以快速打汁啦。
海氏厨师机
限时特惠价:2380元(厂商指导价:2680元)
4月7日,23:59特惠结束
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其他配件
除了原装主配件和赠品配件外,还有很多好用的配件可以根据需要购买哦。
压面机三件套
三种不同的配件可以随心制作面片、宽面、细面。
同样是安装在厨师机前端。
配合和面机、榨汁机,可以得到各种色彩的面团。
Tips:红色面团添加了红心火龙果汁;绿色面团中号添加了菠菜汁。
然后把面片放进相应的出面口,就可以得到颜色鲜艳,原料健康的自制面片、面条啦。
对于很多不爱吃饭的孩子来说,色彩斑斓的食物是很有吸引力哒。
蔬菜料理配件三件套
这三个配件可以快速处理蔬菜的切片、切粗丝和切细丝工作。
把圆筒形的刀片放好之后,打开厨师机,慢慢把蔬菜压进机器。
不一会儿,各种均匀沙滑的蔬菜就被处理好啦。
榨汁机
榨汁机可以实现果渣分离,快速就能得到一杯醇香浓郁的鲜榨果汁。
在出汁口和出渣口放好接应容器,然后把切好的水果块丢进去。
开启机器,就只等满满一杯纯鲜果汁啦。
海氏厨师机
限时特惠价:2380元(厂商指导价:2680元)
4月7日,23:59特惠结束
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需要注意的事
1.在组装和移除配件时,请一定断开电源。
2.厨师机在工作中,三个操作口会同时联动,但每次只能使用一种配件。
3.厨师机上端的两个操作口不使用时需要盖好盖子,否则机器会停止运转。
4.厨师机的电机有过热保护功能,机器过热时,会自动停止运转,直到冷却后才会再次运转。
海氏厨师机做工精良,纯铸铝机身,水冰蓝色,摆放在家中各处都完美融合,颜值爆表。
1200W高功率配置,纯铜电机,全金属齿轮传动系统,坚固耐用,还有低噪音设计。
自动抬头设计缓慢平稳,轻松转动,不沉重。
接通电源后,动力旋钮和定时屏幕会亮起,冰蓝色光线舒适不刺眼。
机身底部还有硅胶吸盘,可以稳稳吸住厨房台面,不用担心料理时的震动。
打蛋盆是食品级304不锈钢,盆身和和配件弧度空间合理,搅拌无死角。
海氏Hauswirt品牌由庞喜存先生创立于2009年,专注于中高端烘焙家电,是国内知名的烘焙家电品牌。
产品同时出口国外,目前销往新加坡等东南亚市场。
海氏厨师机
限时特惠价:2380元(厂商指导价:2680元)
4月7日,23:59特惠结束
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