琼山一合作社拟收购1000万斤荔枝次品果
移动版 时间:2018-06-03 04:06
本报5月31日讯 “现在是琼山区的海口火山荔枝上市后期,我们计划收购1000万斤荔枝的次品果,用于深加工。”5月31日上午,琼山区三门坡金绿果水果产销合作社董事长王录理告诉记者。
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王录理表示,只要是颗粒饱满、无蛀虫、无药残、无病害、无返糖酒味的荔枝次品果,成熟度在70%到95%左右,他们均可收购,作为荔枝衍生产品的加工原料。
记者在金绿果水果产销合作社荔枝干加工现场看到,一箱箱新鲜的荔枝被工人搬进了果蔬专用热泵干燥机。“这种干燥机可以一次性放入2000斤新鲜荔枝,进行烘干加工。经过4天的时间,就能加工成荔枝干。”王录理介绍,荔枝干可以包装成小袋装卖向全国各地,也可以作为荔枝酒的酿酒原料。
据了解,今年是海口火山荔枝丰收年,作为海口火山荔枝主产区的琼山区,主要种植的荔枝品种有妃子笑、白糖罂等。为了推动琼山区的海口火山荔枝销售,琼山区委区政府加大对接天猫商城、盒马鲜生、大润发、家乐福等商家的力度,在协调商家把新鲜的海口火山荔枝销往全国各地的同时,也结合荔枝保鲜周期短、难保鲜等问题,积极引导商家做荔枝衍生产品的加工产业,拉长了荔枝产业链,确保了荔枝增产、果农增收、农业增效。
今年4月份,在琼山区委区政府的引导下,金绿果水果产销合作社购买了4台果蔬专用热泵干燥机加工荔枝干,同时与广东的食品加工厂合作,进行食品加工。
“往年荔枝的次品果价格较低,今年在政府引导下,对荔枝次品果进行保价收购,增加了果农的收入。”琼山区农林局负责人表示,琼山区将积极协调收购商大量收购荔枝次品果,促进果农增收。
据悉,截至5月30日,琼山区的海口火山荔枝销量达11230.4414万斤。
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