大路粽子大集合，这里一定有你想要的“粽”之味！

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大路粽子小百科

近年来，大路镇紧抓被列入海南百个产业小镇和首批互联网+农业小镇的重大机遇，紧紧围绕市委市政府提出打造海南东部中心城市的战略目标和“三市一区”创建工作要求，打造出 “五朵金花”和“三新贵”等系列特色农产品品牌，进一步丰富了农耕文明小镇的内涵，促进了农村经济转型和发展。

（大路“五朵金花”）

大路粽子号称大路“五朵金花”之一 ，是大路镇打造的特色农产品。粽子选用上等的糯米为主料，新鲜的农家猪肉和农家咸鸭蛋黄为馅料。采用纯天然的野生粽叶作为外包装材料，按传统工业配方精制而成，选料十分讲究，高温杀菌烧煮,糯而不烂，肥而不腻，肉嫩味香，满足了现代人讲究健康饮食的需求，不含任何添加剂，是消费者认可的绿色放心食品。

每个节日都有属于它们的味道，

端午节的味道则是粽子的味道。

今年端午节还在愁吃哪种粽子？

今日为大家推荐的粽子商家

既有十余年从事粽子加工销售的老字号商户，

也有近几年伴随着互联网销售和乡村游发展而诞生的后起之秀。

线上线下两种销售模式，

让大路粽子远近闻名，

行销岛内外。

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大路老街四季香粽

从走村串镇零散推售到订单不断

十几年老店 以坚持为贵

位于大路镇牛四牛肉旁的四季香粽家已是16年老店，在大路有着不小的名气。店铺由曹公曹婆白手起家，从2002年起开始卖粽，靠着诚信经营，多年打拼客源不断，生活水平也提高了。

四季香粽家主打肉粽和蛋粽，按下单需求来定制排骨粽和猪脚粽，满足不同客人需求。肉馅必选黑猪肉，肉料足，煮七八小时捞起，口感糯米紧密，味道清爽润口。

四季香粽家日均销量有四五百个粽子，每逢民俗活动订单量大时，一日售出高达两千多个。

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购买方式

大路老街四季香粽

联系人：曹珠金、吴桂芳

订购电话：13976956801 13976851912

地址：琼海市大路镇牛四牛肉旁

大路顺佳粽子

祖辈的手艺四代传承

味道远销海外华侨

顺佳粽子作坊从1963年就开始卖粽，手艺经由祖父祖母辈传授至今，祖辈的手艺四代传承，是大路镇最老的粽子作坊。

根据时代需求的不同，顺佳的粽子原料也进行过改版，但在制作手法上本着“不忘本根”的态度，还是决定沿用本地祖祖辈辈的“柴火慢煮”的口训，只使用柴火大锅蒸煮。

第四代传人符祥冠的儿子绑起棕子来手法娴熟，一点都不含糊。配料始终自制，粽子要绑的够紧，肉和蛋在大米之间要放得平衡，这样经过蒸煮8个钟头出来的粽子才好吃。

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购买方式

大路顺佳粽子

联系人：符祥冠

订购电话：15308909083 0898-62730386

地址：琼海市大路镇幸福街信用社旁

大路和哥牛庄粽子

用料的精细 选材的讲究

都只为满足你舌头上的挑剔

老板和哥有着30年酒店厨师的经历，2017年开始打出自己的粽子品牌，对于选材和肉的配料上有自己独到的眼光和讲究。

粽子的肉馅都是经过精挑细选，质量得到保证，热水洗过大米，老抽和香料搭配搅拌之，正宗五花肉馅，加蒜头黄姜配合香料搅拌，颜色饱满，香味浓厚，令人垂涎三尺。味道调理得刚刚好，口感醇香十足。

和哥家的粽子是用模具协助来绑包的，粽子三个头尖尖的，既方便快捷，又好看大方。店里的粽子只在节日期间生产，供不应求。

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购买方式

大路和哥牛庄粽子

联系人：杨庆和

订购电话：13034932291

地址：琼海市大路镇丰收街（老市对面和哥牛庄）

大路牛庄粽飘香粽子

悠悠大路情

独爱粽飘香

在网络购物成为生活常态的时代，大路牛庄“粽飘香”粽子一直在实践新的市场推广和销售模式。老板陈大姐家的儿女对于自家生意的宣传很上心，经常利用微信进行宣传，不仅能卖给本地人，外地的消费者也能通过网上购买。讨得本地和外地人喜欢，就是他们想做的口味。

牛庄粽子自家门店也常有内地游客前来光顾，外地的顾客们尝试后，许多都成了回头客，粽子一大部分都销往内地。

“粽飘香”同样传承了老一代人的传统工艺，秘制馅料，精心包绑，用适宜的柴火精煮7小时以上，煮粽人需在灶火旁控制火候，才能煮出香浓淡兼有，味荤素俱备的“粽飘香”。

“粽飘香”日常均售300个，订单量大时1000多个。在2016年的琼海电商年货节上受到消费者的热烈欢迎，10天卖出高达4000余个。

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购买方式

大路牛庄粽飘香粽子

联系人：陈开红

订购电话：18217936037 13647598887

微信订购可联系：13876217381

地址：琼海市大路镇亭子坡村入口处

大路陈记粽子

小家庭的认真小生意

专注而温暖

陈记家卖粽史已有二十多年，由父亲传至儿子陈冠境这代，小家小庭的两代人共同携手做着小生意，认真而温暖。曾在大路镇第五届农民文化节“乡愁乡味”厨艺大比拼中获得第一名，在粽王争霸赛中获得包最美粽子奖。

肉馅制作特别：瘦肉和肥肉分开腌制，放料时各取一块，节省制粽过程，方便快捷。

粽叶多购买野生的，清洗完毕后，必经高温蒸煮杀菌，消掉叶子苦味，呈偏亮的黄绿色，陈小哥说这样包粽子，口感才好。

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购买方式

大路陈记粽子

联系人：陈冠境

订购电话：15091978395 15298943643

地址：琼海市大路镇幸福街104号（卫生院对面）

大路桦记小作坊

田园悠然闲长

桦记粽味飘香