您好,欢迎您来到海南琼海!

用日本大柚子酿的果酒也太好喝了!你不喜欢算我输

移动版    时间:2018-07-30 16:05

小编不嗜酒,这个夏天却入了“酒坑”。

平时小酌几杯,能解闷舒压,何乐而不为?

可是工作太忙,不能一醉方休,小编喝酒总会悠着点儿,对酒的诉求就是:爽口好喝,但度数别太高。


小编的同事,美酒买手小麦给我推荐了一款日本果酒——日本宫下酒造的“吟酿柚子酒”。

她说圈内评价特别好,让我喝喝看。


一开瓶,柚子馥郁的香气就从瓶口喷涌而出,清爽袭人,仿佛漫步在午后阳光下的柚子园。

平时对果酒没太多兴趣的小编,瞬间招架不住了,冲着这个香味,也要尝。


喝到第一口柚子酒,着实被惊艳到:居然有能把“柚子鲜爽”“酒的辛烈”酿得如此平衡的果酒,太厉害了。

小编喝过很多果酒,能把层次感平衡感都做到的,真的不多。


它的层次感非常丰富:

先是酸甜爽口的柚子香,渐而增加了清酒的微苦味,比一般的果酒多了些许的厚度。

味道很连贯,回味中还会涌上来恰到好处的酸甜和微微苦辣,又清爽、又迷人。


宫下柚子酒,采用酒造秘传的传统方式酿造。

加入大量的新鲜柚子汁,还加了吟酿酒点缀口感,因此果香更加浓郁,口感却更加清澈柔滑。

Tips:吟酿是清酒中比较好的一个等级。


酒精度只有8度,喝几杯,微微醺,不会醉,哪怕对于初尝者,都特别友好。

小编在办公室就分掉四瓶,喝点小酒的同事们,连加班都乐呵呵的。

一杯爽口的小酒,能带来意外的确切的小幸福,如此奇妙。小编推荐你也尝尝。


宫下酒造吟酿柚子酒,现一条生活馆有售

酒精度:8%vol

规格:500ml

一条限时特惠价 148(日常销售价 188)

7月29日23:59特惠结束

点击下方小程序即可购买

柚子酒的精髓,在于好柚子。这款酒的柚子,产自日本冈山县。

冈山县被称为“晴天王国”。

这里雨量少,日照充足,一年有277天以上的晴天。这里也河流密布,常年昼夜平均10度以上的温差,气候条件极佳。


冈山柚子,图片来自网络

生长在这里的柚子,晒足了日光浴,也积累了足够的糖分,酸甜爽脆,饱满多汁。

酒中加了15.68%的新鲜柚子果汁,味道既不会太抢,又不会寡淡。


酿酒的水源,对风味的形成也至关重要。

柚子酒的用水,是位于地下100米深处的“旭川地下水”。

这里是一处天赐的“酿酒之地”,旭川地下水以纯净甜淡为特色,与地表水不同,它不会受到地表活动的影响,水质干净,非常安全。


这款酒中还加入了“吟酿酒”调味。

吟酿用的是日本著名四大酒米之一的“雄町米”酿造。


雄町酒米风味馥郁,香醇甘甜。

在日本,从20年代就有“没有雄町米就不可能酿出吟酿酒”的说法。

雄町米比一般的米抗虫害能力弱,栽培困难,在60年代曾濒临灭绝,非常珍贵,也被称为"幻之酒米"。


宫下酒造已经有103年的历史,在这个低调古老的酒造中,出了很多经典的好酒。

从2011年至2018年,宫下酒造连续八年获得年度日本酒大赛金奖(Annual Japan Sake Awards)。


好闻、好喝、不醉人,小编最近已经把日常喝的咖啡换成了柚子酒。

鲜爽怡人的柚子酒香,让整个夏天都清爽起来了。

几瓶柚子酒囤在家里,不管是平时一个人喝着解压,还是亲密好友在一起,边喝边聊聊人生琐碎,都是再美好不过的事儿了!


宫下酒造吟酿柚子酒,现一条生活馆有售

酒精度:8%vol

规格:500ml

一条限时特惠价 148(日常销售价 188)

7月29日23:59特惠结束

点击下方小程序即可购买







点这里,喝点柚子酒解解闷儿~

转载请注明出处: http://www.vvvcd.com/view-73450-1.html