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潮汕人用它蘸水果,酸甜生津令人上瘾!

移动版    时间:2018-08-01 12:06

要是买到不甜的、不好吃的水果,你会怎么办呢?

将就着吃掉?还是直接扔掉?小编选择给水果们加点调味料~


在潮汕、福建等地,吃芭乐(也叫番石榴)都会撒上酸梅粉,酸酸甜甜的,非常开胃。

小编不仅找到了酸梅粉,还发现了一款更特别的南姜梅粉

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南姜梅粉

南姜梅粉,是在酸梅粉的基础上,加入新鲜南姜制成,不仅有酸梅粉的口感,更有南姜的香气。

“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃南姜梅粉,正是时候。

Tips:南姜,没有生姜那么辛辣呛口,略带有甜味,味道似肉桂,气味清香,是潮汕师傅做菜必备的调味品。


开罐就能闻到新鲜的南姜的味道,不辛不辣,反而能一下子打开人的嗅觉,让人忍不住用指尖去蘸食。

南姜的纤维没有被研磨得很细碎,还能看到南姜细细的纤维,但吃起来,一点也感觉不到纤维的存在,入口即化!

几乎没有姜味,对于不爱姜味的小编来说,很惊喜!

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