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网上超火的新疆奶啤,奶香浓郁,还不含酒精

移动版    时间:2018-08-12 00:11

新疆有三美:美人、美景与美酒,今天一条生活馆就给大家推荐一款新疆的特色美酒——奶啤,来自新疆龙头乳品企业“天润”。


它是一种牛奶做的啤酒,在网上超火。似奶非奶,似啤非啤,还不含酒精,你也可以叫它乳酸菌饮料。

奶啤的颜色呈乳白色,略带碳酸气,泡沫丰富洁白。


口感也是爽到飞起,能喝到牛奶的醇香,也能喝到麦芽的清爽。


冷藏后,更好喝。入口顺滑又清凉,香气浓郁,又有着啤酒“咕噜咕噜”充满气泡的口感。

而且,它不像一般的啤酒喝多了会伤脾胃,它非常营养健康,含有大量的乳酸菌、酵母菌和B族维生素,消食开胃,饭前喝增加食欲,饭后喝帮助润肠。

新疆“天润”奶啤,整箱装(12瓶)

一条限时特惠价:60(日常销售价72)

8月16日23:59特惠结束。

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有啤气的酸奶


奶啤——被人们称为“有啤气的酸奶子”。

它以鲜奶、酿造啤酒的麦芽、酒花等为主要原料,采用独特的益生菌微生物发酵工艺,酿制成一种纯天然的含二氧化碳气体的饮品。


麦芽的香甜中和了牛奶的厚重,双重发酵带来了丰富的味觉层次。


所用的牛奶,产自北纬42度“黄金奶源带”。这里每天日照时间长达18个小时,牧草肥美,奶牛们就在这样天然的环境下茁壮成长。


而且,这里也是新疆兵团十二师优质奶源基地,畜牧场为半军事化管理制度,使奶源质量得到了最好的保障。


这里的牛群被科学化管理着,吃的牧草也颇有讲究。到了挤奶的时候,也是采用机械化挤奶,这样才能保证牛奶无污染。

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奶啤的由来:图瓦人的健康密码



图片来源于网络

关于奶啤的由来,不得不提到一个地方——新疆喀纳斯

这里居住着古老的图瓦人,传说他们是神勇天可汗的后裔。他们在这里世代传承着千年的酿造奶饮技术。


在一次偶然的机会中,天润技术人员与乳业专家在喀纳斯禾木村逗留时发现了“图瓦秘密”。


他们采撷了从图瓦人传统奶饮中分离出来的酵母菌,使用现代工艺与乳酸菌进行双重发酵,酿成了风味美妙的奶饮,这就是似奶似啤的天润奶啤。

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