海口特色夜市系列评选活动启动
据悉,市民在8月20日至9月20日期间,可通过南海网、南海网客户端、微信公众号,海南日报客户端,或者通过海口市旅游委官方微信公众号“海口旅游”和椰城市民云“椰城旅游”进行投票,选出心目中的2018海口夜市人气档口、2018吃货喜爱夜市,以及“一夜市一名品”爆款网红美食。
投票期间,相关职能部门、行业专家及大众评审组成夜市评审团,将对参选的夜市进行实地暗访、考察、试吃,从夜市美食的品种花式、价格服务、设施完善、干净卫生、支付便利、文化特色、经营创新、经济效益等方面进行考核打分,再综合网友投票结果,评选出一家2018年海口“吃货”最喜爱的夜市及每个夜市的爆款网红美食。最终得分权重为网络投票占40%,评审团占60%。2018海口夜市人气档口则100%由网友投票选出。
据悉,8月21日—31日,15名海口特色夜市招募大众评审团成员正在招募中,9月3日—23日将进行线下试吃。
参评夜市:
金盘特色夜市;
骑楼小吃街;
海垦花园夜市;
泰龙城美食一条街;
福地美食街特色夜市;
潮立方美食街;
海大南门特色夜市;
欢乐海岸美食广场。
参选档口:
金盘特色夜市金盘斋菜煲美食园、巴比酷肉蟹煲餐厅等共10家;
骑楼小吃街A区海南粉、B区椰记炖品等共8家;
海垦花园夜市的“JZP”、椰上品、悠阁酸奶吧等共9家;
泰龙城美食一条街的1973继光香香鸡、泰巢泰式小吃店、叶记手工绿豆馅饼等共10家;
福地美食街特色夜市的邝家清补凉、N多寿司等共8家
潮立方美食街的榴芒冰、猪肚包鸡等共10家;
海大南门特色夜市的山东煎饼五香豆腐、海甸三西里炒粉等共10家
。
参选美食:
金盘夜市的海南斋菜煲、炭烤炉鱼等共5种;
骑楼小吃街的菠萝饭、木瓜雪杏等共5种;
海垦花园夜市的火贝花甲粉丝、荆州锅盔、烤全羊等共5种;
泰龙城美食一条街的大肠包小肠、香香炸鸡等共5种;
福地美食街特色夜市的正宗重庆酸辣粉、清补凉、麻辣凤爪等共5种;
潮立方美食街的麻辣干锅虾、双色清补凉、菠萝包等共5种;
海大南门特色夜市的五香豆腐、清补凉、粗粮糖水等共5种;
欢乐海岸美食广场的金牌烧鹅、和乐膏蟹砂锅粥等共5种。
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