上好的贡品莲子,用糖水煮,每一颗都清甜软糯
夏末秋初,正是吃莲子的好时节。
今天,小编就要推荐给你一款超级好吃的——清水糖莲子,剥好的莲子去掉莲芯,清水加糖煮得软糯,开袋即食,清香扑鼻!
这款清水糖莲子,用的是湖南湘潭的莲子,即湘莲。
湘莲莲子,具有色白、粒大、味甘、清香的特点,汤清肉绵,营养丰富,被誉为“中国第一莲子”。
据传,湘潭的莲子早在战国时期就被进贡给朝廷,汉唐宋明清各代,都曾把它列为贡品。
用上好的湘莲熬煮成的糖莲子,开袋的一瞬间,就香气扑鼻,满是莲子自然的清香。
几乎每一颗莲子都是完整的,圆润饱满,没有碎瓣。
对半掰开,会发现带着苦味的莲芯已被去除。
既不用自己剥皮,也不用自己去除莲心,还不用自己煮,这个莲子直接就能吃,清甜粉糯,畅快!
而且,在制作过程中,只取清水、白砂糖、新鲜的莲子,无任何有害防腐剂、添加剂,口感很是纯净。
熬煮后经过高温灭菌,采用日本“新含气食品调理保鲜法”装袋保鲜。
在无防腐剂的情况下,依旧能保证莲子的新鲜,开袋吃一颗,就像刚做好的一样!
Tips:新含气食品调理保鲜法,就是先把食物包装抽真空后,再打入氮气,以保证食品的色泽、外观、风味、口感等不变。
因为0添加剂、0防腐剂,小朋友和老人都能放心吃!
喝茶的时候,吃上几颗糖莲子,简直绝配。
熬粥、做甜品、糖水的时候,加点莲子也很合适,例如银耳莲子羹、莲子红豆沙、芒果冰……不用再自己慢慢煮莲子,拆开放进去,增添了不少风味!
闲暇时饿了,吃这清水糖莲子,也不失为健康美味的小零食。
清水糖莲子,现一条生活馆有售
净含量:80g/袋,4袋/组
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